近江牛イチボのローストビーフ

少量しか取れない希少部位「イチボ」を使用。赤身と霜降りの旨味をたっぷりご満喫いただける一品です。お肉本来の味を楽しめる薬味をご用意しました。

	2,640円

近江牛ランプステーキ

やわらかな食感の「ランプ」を厚切りにてご提供。時間を掛けて焼き上げることで、旨味を凝縮させました。塩やわさびでお召し上がりください。

	2,860円

【料理長おすすめ】絶品！近江牛にぎり

とろけるやわらかさ＆充実の旨味。モモ肉（赤身肉）の中でも特にやわらかいと言われる部位を使用。お肉の旨味とシャリの融合をご堪能ください。

2貫	1,210円

【数量限定】近江牛イチボユッケ

赤身の中でも優良部位のイチボの贅沢ユッケです。

	2,420円

近江牛赤身サイコロステーキ

多彩な部位の上質かつ濃厚な赤身肉をお手頃価格でどうぞ。

	1,958円

近江牛入りBIGハンバーグ

近江牛の入った、ビッグでジューシーなハンバーグです。

300g	1,980円

地元野菜と近江牛のロースト

近江牛と地元野菜をふんだんに使用したローストです。

	1,760円

鮒ずし

滋賀の郷土料理。鮒ずしとは、日本古来の酢ずしの代表的な一種で、琵琶湖産のニゴロブナを使い、古代から作られ続けている滋賀県の郷土料理です。ぜひお試しを！

大	1,078円
小	638円

湖国3種盛り

湖国の珍味を一皿で味わえます。近江特産の鮒ずし、赤こんにゃく、しじみの佃煮がすべて味わえる豪華3種盛りです。
※季節により一部変更になる場合がございます。

	858円

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