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ENTRATAの海鮮アヒージョ バケット添え
本気の前菜5種盛り合わせ
パテ・ド・カンパーニュ ~田舎風パテ~
香りだけでも酔っぱらう?旨味凝縮酔いどれムール貝
イタリア産仔牛のミラノ風カツレツ フレッシュトマトのソース
オイルサーディンのシチリア風トマトソース
ズワイガニとカニ味噌たっぷり濃厚カルボナーラ
ブッラータチーズと南アルプス丸吉菜園アイコトマト、ルッコラのサラダ
まっくろイカの墨煮 ベネツィア風
タコとじゃがいものあったかいサラダ レモン風味
殻付きホタテ貝ときのこのパン粉まみれ グラティナート
広島県産カキと春菊のジェノベーゼソース
ポルチーニ茸のトマトクリームソース
小エビのフリット
ワカサギのフリット
フィレンツェ風 伝統的な牛モツの煮込み ランプレドット
トロトロ豚バラ肉とあめ色玉ねぎのナポリ風ジェノベーゼ煮込み サクサク蓮根のアクセント
アサヒ スーパードライ(生)
メッシーナ(イタリアのビール)
シングルモルト 知多
カンパリ ソーダ/オレンジ
チンザノ エクストラドライ ソーダ/ロック
ヴェッキオ アマーロ デルカーポ ソーダ/ロック
コントラット ビター ソーダ/ロック
ヴァルダヴィ モスカート グラッパ
マカリオ ガッゾーサ/キノット
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