こだわり1 ベトナム料理

本場の味を堪能する宴会コース

本国の方々からもお墨付をいただいている、ビアホイの本格ベトナム料理。その味わいを、まずはコースでご堪能ください。春巻き、サラダ、「空芯菜」などの炒め物、牛や鶏の肉料理など、いろいろ食べられてとってもお得。飲み放題付コースは4,000円~ご用意しております。香草が苦手な方は、調整可能なのでご相談ください。

  • 《もちもち食感》
    宴会のスタートは、海老や香草などを包んだ「ゴイクン(生春巻き)」から。ライスペーパーは、ベトナムの専門店にビアホイ特注で作ってもらいました。もちもち感が最高です!

  • 《ベトナム人のシェフ》
    本国の有名レストランで経験を積んだ、腕利きのベトナム人シェフたちが、手作りで調理しております。肉や魚介、野菜は毎日市場で仕入れる、新鮮な国産食材を使用しています。

こだわり2 明るい雰囲気

エキゾチックな香り漂う空間

今すぐ旅に出たい!という気持ちを満たしてくれるような、異国情緒溢れる店内。傘型のペンダントライトや、水上人形劇のお面、上質な雰囲気漂う骨董品など、空間によって表情の違うインテリアは、全て現地から取り寄せたもの。いつもの仲間と飲み会や、落ち着いて過ごしたい大人の会まで、大小様々な宴会に対応いたします。

  • 《座敷個室は8名様まで》
    誕生日会などの特別な会は、周りを気にせず過ごせる座敷個室をどうぞ。誕生日ケーキは持ち込みOK。サプライズ演出のご協力もいたしますので、ぜひご相談ください。

  • 《好アクセス》
    梅田駅徒歩5分。お仕事帰りも集まりやすいロケーションです。HEP FIVEやエストのすぐ近くなので、お買い物途中の休憩タイムにも便利。11:30からノンストップで営業しております!

こだわり3 パクチー

パクチスト必見!香草たっぷり追加OK

香草でお腹いっぱい満たされたい!そんなパクチストの皆様に朗報!!ベトナムから仕入れた「ホーラパー」「パクチーファラン」「コリアンダー」の3種類の香草を、料理に好きなだけトッピングしていただけます。お客様自信で食べやすいサイズに、手でちぎってください。新鮮なので、香りも存分に楽しめます。

  • 《毎年恒例!食べ放題》
    2月からの恒例、食べ放題イベントを2017年も開催します!春巻き、肉料理、串、海鮮、フォー、デザート…等々、全81品を心ゆくまでご堪能ください。1名様からご利用OKです。

  • 《卓上調味料》
    ベトナム風たまり醤油「シーズニング」、万能調味料として愛用されている「マックマム」など、卓上調味料はご自由にお使いください。販売もしているので、お家でもぜひ。

こだわり4 ビールにこだわる

飲みやすい!ベトナムビール7選

日本でもファンが多い「333(バーバーバー)」、ヨーロッパのモルトを使用し優雅な味わいの「サイゴンスペシャル」、“アジア最古のビール”と言われる「ラルー」など、ベトナムビールは7種類ご用意しております。他にも生ビールや、ベトナムで親しまれている「タイガー(シンガポール)」などもございます。

  • 《333も飲み放題》
    料理のみのコースや単品メニューをご注文の方も、飲み放題が追加できます。ビールは生ビールと333、ベトナム焼酎、多彩なカクテル、ワイン…等々、充実のラインナップです!

  • 《テラスでのんびり》
    天気の良い日は、テラス席でビアガーデン気分に、爽やかな風を感じながら飲むのもおすすめ。梅田の中心地ですが、当店は地下1階にあるので、静かにゆっくりくつろげます。

こだわり5 ランチ

ビアホイ名物!「チェー」バイキング

ランチタイム限定で、チェーバイキングがご利用可能!25種類の具材を自由に組み合わせて、好きなだけおかわりできます。
「チェー(Che)」は、日本で例えるなら「温かいぜんざい」のようなもの。ベトナムで愛される庶民のおやつです。甘く煮た豆や芋、フルーツ、餅類などを器に盛ってお召し上がりいただきます。

  • 《チェー具材》
    白玉/おぼろ豆腐/かぼちゃ/里芋/マンゴー/カラフル寒天/クコの実/小豆&白豆/レンコン/さつま芋/バナナ/金時豆/タピオカ…等々、25種類ご用意しております。

  • 《お得な定食ランチ》
    混ぜ混ぜ麺やフォーなど一品料理と、香り米、スープなどがセットになった、定食ランチをご用意。チェー&ドリンクバイキングは、平日+300円でご利用いただけます。

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