• ■一口ごと手間暇かけた鮨

    魚介類それぞれに合わせ、魚本来の旨みを引き出した熟成鮨を味わえます。

  • ■頑張った自分へのご褒美に

    良心的な価格設定ですので、気軽に利用できる贅沢な空間となっています。

  • ■広々とゆったりとした空間

    席はL字カウンターのみ。特別な時間をゆったりお過ごしください。

【JR中央線 西荻窪駅 南口 徒歩3分】
魚本来の旨みを引き出した『熟成鮨』
一口ごと手間暇をかけた鮨を堪能できる【鮨まるふく】

熟成だけでなく時間かけて手間暇を掛けている為、
食べた事のない味わいを堪能することができます。
基本料理は店主のおまかせコースのみ。
旬の食材をつかい新鮮な魚介類を熟成し、
旨みが存分に出たところを握る「手間暇かけた鮨」

◆料理◆
・寝かせながら、五日ほどかけて徐々に〆ていく『小肌』
・それぞれのコントラストが楽しめる『中トロ/づけ(マグロ)』
・魚の種類によって熟成日数を変える白身魚『アイナメこぶ〆』

◆コース◆
・おまかせコース(握りとつまみ)…13,000円~(税込)

凛とした高級感の中にやすらぎを感じられる空間となっています。
大切な人とのお時間など特別な日にもおすすめです。
お席はカウンターのみですので、一度お問い合わせください。

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席情報

鮨 まるふく  基本情報

店名

鮨 まるふく

スシマルフク

電話番号・FAX
  • 050-3374-2895
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:03-3334-6029
住所
アクセス
  • JR中央線 西荻窪駅 南口 徒歩3分
  • 地下鉄丸ノ内線 荻窪駅 西口 徒歩20分
営業時間
月~土・祝前日・祝日
18:00~23:00
※最終入店 21:30
定休日
  • 日曜日
  • ※月曜祝日の場合、日曜営業で月(祝)はお休みです。
平均予算
  • 16,500円(通常平均)
予約キャンセル規定
  • 【ご予約にあたってのお願い】  ※キャンセルに関して※
    • キャンセル料:
    • 100%
  • お席のキャンセル、ご変更は前日までお願いしております。
    席数も少なくご予約に合わせて仕入れ仕込みをしておりますので
    当日キャンセルにつきましてはキャンセル料金100%発生します。ご注意下さい。

    ※お食事はおまかせコース(13,000円(税込)~)のみのご用意となります
    ※お子様は、おまかせコースがお食事いただけるご年齢(12歳くらい)からお願いしております
    ※カード利用時のみサービス料金(5%)がかかりますのでご了承下さい
    ※予約不可のお日にちでも、web予約用に解放している席以外のお席もある場合がございますので、店舗に直接お問い合わせください

席・設備

総席数
  • 10席
  • カウンター席あり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 手間暇かけた熟成鮨
  • 良心的な価格設定
  • 利き酒師が選ぶ酒

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鮨 まるふく