• 土鍋で炊くごはんはとにかく絶品!
    絶対食べてください!

  • パティシエが作るクレームブリュレ

  • 蛇紋岩米(じゃもんがんまい)

    兵庫県養父市にある蛇紋岩という地層のミネラルを
    たっぷりと含んだ雨水で育つコシヒカリ。
    独特のもっちりとした粘りに加え、驚くほどの甘みと香りが特徴のお米です。
    収穫量も少なく、幻の米と呼ばれています。
    口の中に広がる絶品の甘みを是非ご賞味ください!                      

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