大将 加賀田正貴

加賀田正貴

大将からの一言

美味しいものがたくさん出てきました!素材を活かしてお客様のお好みに合わせてお料理していきます。
また、お飲物もお料理に合わせてみても新しい発見がありますよ。特に燗酒は日本独特の文化です。美味しいもので心から温まっていただきたいと思います。
★ご宴会のご予約受付中★

  • 淡路島・由良ウニ。無添加物で甘く香りがいいウニです。

  • 明石鯛コース。毎朝市場で仕入れたものを半日生け越してご提供!

  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
  • 寒い冬ですが、食べるものがたくさんあります!
    美味しいものでからだを暖めて、心から冬を楽しみましょう!
    当店は大人数は入れませんが、その分お客様とのふれあいを大切にして満足していただけますように心掛けています!
    特にフグ料理は新鮮な活きたトラフグを使用し,リーズナブルでバラエティーに富んだものをご提供いたします。
    ☆少し厚めに引いたてっさは、歯ごたえがよく通常のフグの2倍の量を使用します☆ミ
    また、すし屋ならではの一品も魅力たっぷりにご用意いたしています!
    心ゆくまで、体も気持ちもほっこり温まってくださいね。

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