こだわり1 うなぎ

町屋でいただく東京風国産鰻料理

江戸焼鰻をメインに、奈良の伝統的な味わい、季節の食材を使用した料理を豊富に取り揃えております。
お昼の会席風御膳や夜の創作会席料理と江戸川のならではの美味をお楽しみください。

  • 江戸焼風鰻を”一本”そのまま信楽の器へ豪快に乗せた『鰻一本』。
    丁寧に焼上げないと身が崩れてしまうその鰻は、職人の技が活きる江戸川の新たな名物料理です。

  • 江戸川名物『おひつまぶし』
    初めはそのまま、薬味を添えて、最後はお茶漬け色々お楽しみいただけます。
    香ばしい鰻の香りと深みあるタレとご飯の組合せを味わってください。

こだわり2 大人の隠れ家

ならまちの隠れ家「蔵乃間」

古都奈良で都会の喧騒を忘れジャズの流れる空間でゆっくり料理と地酒を味わっていただけます。
1日2組または、最大8名様限定の特別会席をご用意!

  • 【1日2組限定/蔵乃間会席】
    鰻を鍋、蒸す、蒲焼など様々な調理法で、余すことなく味わう全9品。
    ゆっくりとお食事とお酒をご賞味ください。

  • 料理人が目の前で活け鰻を捌き、調理、出来上がりまで楽しめるカウンターはおすすめの席です。

こだわり3 個室あり

ご宴会に便利な各種個室有り

奈良の古風な街並みの中に佇む『江戸川ならまち店』
座敷にテーブル席と椅子をご用意したゆったりと居心地の良い和個室。
4名様~12名様までご利用いただけます。

  • 大正ロマン漂う洋間(6名様~8名様)
    お祝いの席、接待などにもおすすめの個室。

  • 別館貸切(20名様まで)本館から石畳を抜けた先に蔵造りの別館が。中は広々とした空間。
    気兼ねなくご利用利用いただけます。
    完全個室ですので音の心配もございません。

こだわり4 宴会コース

季節の食材を使用した会席料理!

宴会、ご法事・ご慶事のお集まりにおすすめのコース料理・宴会料理もご用意。
大和の食材を使った飛鳥鍋コース、季節の会席料理などご用意しています。
その他ご予算に応じたコース料理のご相談もお伺いいたします。

こだわり5 デリバリー

自転車デリバリー『チャリデリ』

江戸川ならまち店を起点として、対象エリア内へのデリバリーをはじめました。お持帰りメニュー 1会計10,000円(税込)以上で承ります。詳細は、お店までお問い合わせください。【0742-20-4400】

  • 鰻を匠の技と自慢のたれでふっくら、香ばしく焼き上げておいしさの感動をお届けいたします。
    背開きにして頭は切り捨て横二枚に切り落とし、竹串を刺し白焼きにして蒸しをかけ脂抜きをして、本焼きをします。

  • 1952年に京都で創業してから2022年で70年。
    こだわりのたれを継ぎ足し継ぎ足し、味を守り続けております。

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