こだわり1 大人数で宴会

飲み放題にひれ酒も入っています♪♪

てっちり・てっさ・湯引き・ふぐの唐揚など…色んな味わい方を楽しめるのが「ふぐ」の魅力。様々なふぐ料理を楽しめる宴会コースは6,500円(税込)~ご用意。毎朝長崎県から直送で仕入れております。捌きたてのふぐのあら身が器の上で、ピクピクと踊るように動くので「泳ぎてっちり」と言われるほどの新鮮さ!

  • 宴会コースは三種類【快】【極】【贅沢三昧】
    1番人気は10,000円ポッキリの贅沢三昧VIPコースで間違いなし!!

  • 去年は最大58人の宴会がありました。50名様~貸切も出来ます。皆さんで温かいお鍋を囲んでください。

こだわり2 看板料理

当店、自慢の大あら身てっちり!

通常の倍はある量感で食べ応えが凄くあり、1度食べるともう普通のてっちりでは満足できないかもしれません!この大てっちりを食べた後の雑炊が河豚の出汁が濃くてめちゃめちゃ美味しいんです!!

  • この大てっちりを含むコースは2種類ございます!
    大てっちりセット4,980円
    大てっちりコース5,980円

  • 注文を頂いてから捌くように心かけていますので新鮮すぎて河豚の身がピクピク踊ります!!

こだわり3 国産とらふぐ

こだわりのとらふぐはもちろん国産!

長崎から直接仕入れています! 
1kg~1,2kgのサイズを厳選しております。1番美味しい状態のとらふぐを提供できるのは当店がふぐ問屋直営だからです!

  • さばたてのふぐを炭火で焼いてみてください!プリップリッで凄く美味しいです!!塩、タレ、ポン酢の3種類から味を選んでください。

  • ふぐと言えば王道のてっさですよね1枚1枚気持ちを込めて引いてます!

こだわり4 オリジナルポン酢

当店オリジナル自家製ぽん酢

当店のポン酢は、徳島の契約農家のすだち/ゆずを使用して作っております。甘みがあり味わい深いポン酢をふぐ料理と共にお楽しみください。

  • 契約農家さんに一つ一つ丁寧に手で絞って頂いています。ゆずとスダチの香りが食欲を増やしてくれます♪

  • 青葱と紅葉おろしを混ぜると美味しさがより増します紅葉おろしにも少しばかりこだわっています。

こだわり5 焼酎にこだわる

各種プレミアム焼酎もございます!

芋焼酎は森伊蔵、魔王、佐藤黒 麦焼酎は百年の孤独、中々、吉四六など 変わり種焼酎もございます。

  • 美味しいふぐを食べている時は美味しいお酒も飲みたくなりませんか?普段、自宅では飲めないプレミアムな焼酎もございますのでちょっと贅沢に一杯いかがですか?

  • 自分のお好みで飲みたい方には、お席で作るふぐまんオリジナル飲みきりボトルもございます。1本2,500円(税別)~

ふぐまん 西宮甲子園本店
  • TEL050-5785-8522