こだわり1 国産とらふぐ

自慢の泳ぎとらふぐ

店内の生け簀で泳いでいたふぐを、その日に調理してご提供。さばいたばかりの新鮮ふぐをフルコースでご堪能いただけます。
「てっさ」や「てっちり」「唐揚げ」など様々なふぐ料理で筋の少なく上質のふぐを味わえます。ぷりぷりの締まった白身はお寿司にしても、ほのかな甘味の酢飯がマッチして抜群の美味しさです。

当店はふぐだけでなく、かに料理もご堪能いただけます。「ふぐ」も「かに」もどちらも楽しみたい方の為に、ふぐ蟹コースもご用意しております♪宴会をふぐとかにで贅沢に！
《カニいくらこぼれ寿司》
見た目にも華やかで目でも舌でも楽しんで頂ける逸品です！カニといくらの相性は抜群！カニの旨みといくらのプチプチした食感がたまりません♪

こだわり2 クエ

高級食材のクエを堪能！

＜クエのフルコース＞高級食材のクエを存分に楽しんでいただける豪華なコース。その日一番いいクエを仕入れてお造りや、お鍋、焼き物など様々な調理方法でご堪能いただけます。飲み放題付コースもご用意しております。特別な日やお祝い事にぜひ◎

≪旬の味覚を堪能≫
季節ごとに違う食材も炭火焼で楽しめます。旬の味覚をダイレクトの楽しめる炭火焼は、味も香りモバツグン！旬の新鮮食材をならではのウマさ是非お楽しみください。是非、ご来店の際には季節のメニューをご確認くださいませ。
≪旬の味覚を炭火焼で≫
旬の味覚「カニ」や「魚介類」も提供致しております。ほたて、あわび、車エビ…。リクエストに応えて、様々な新鮮食材をご堪能いただけます。会社のご宴会などに是非ご利用くださいませ。

「ヒレ酒」も楽しめるお得な飲み放題

ご宴会に最適！飲み放題は＋1,800円～ご用意しております。当店自慢の「ヒレ酒」も含まれておりますので、存分に召し上がりいただけます。日本酒、焼酎も。充実したお飲み物もご一緒にお楽しみください。

≪ふぐコース≫
贅を尽くしたふぐコースは、皮ゆびき、泳ぎてっさ、泳ぎてっちり、ふぐの唐揚げ、雑炊など、余すことなく存分にお楽しみいただけます!豪華なふぐ料理フルコースで至福のひとときを...。
≪炭火焼コース≫
港直送の魚介は店内の生け簀で元気に泳いでいます。そんな新鮮魚介を豪快に炭火焼でご堪能下さい！新鮮な「海の幸」の味覚を堪能して頂けます。

少人数の宴会や飲み会に◎

店長おすすめコースをお得な価格でご提供♪てっさやてっちり、ふぐ唐揚げなど、様々な一品をフルコースでご堪能いただけます。新鮮な味わいをお得に頂ける3つのコースをご用意！+1800円で120分飲み放題付◎

<要予約>宴会の主役に！5Lサイズのタラバガニを贅沢に蟹ちりで！もちろん食べ応えは抜群◎一口食べるとかにの上品な甘みが口いっぱいに広がります。今までの蟹の概念を覆されるほどの旨さです。蟹の旨味が溶け出したお出汁で食べる〆の雑炊も最高です。
≪お酒と楽しむ逸品≫
新鮮海鮮料理は様々な一品メニューとして楽しめます。下味がしっかりついた人気の「ふぐ唐揚げ」は、日本酒や焼酎はもちろんビールとの相性もばっちり。七輪で焼いた、旨味凝縮ジューシーな一夜干しのお魚類もオススメです。