こだわり1 マッコリにこだわる

希少マッコリ『ボクスンドガ』取扱店

６０種あるドリンクの中でも、韓国の蔚山市の手造りマッコリ『ボクスンドガ』は保存が難しくて取扱店が少なく、これを目当てに来るお客様もいるほど人気です。

週末、売れに売れてなくなる事も多いんですよね。だから最近はお電話にてのお取り置きもあります。普通のマッコリとは全然違う美味しさ、そして質の良い和牛とのマリアージュも最高！マッコリを通じてお客様の会話が繋がり幸せが広がりますように！良かったら飲みに来てね。
自然に発生する天然の炭酸が清涼感と味わいを高め､飲みやすさを与えてくれます｡また､栓を開ける時に容器を振らなくても､自然にマッコリが混ざるのが特徴です｡

こだわり2 黒毛和牛

大人気「上ロースの焼きしゃぶ」

おかげさまで登場以来20056食を突破！霜降りの和牛上ロースを火でサッと炙ってお野菜を包んで食べることで、胃にもたれることもなくドンドン食べれちゃう！健康にも良く、食べると元気になれると評判です。

個室完備でグループ様に最適！

４名ー１６名様までの個室を４室ご用意いたしております。また、１８名様以上で貸し切りできる掘りごたつ席もございます。

名物「漬け込み高麗ハラミ」

20年前のある日、料理長井上裕二が韓国の料理人パクさんに頭を下げて教えてもらった「秘伝のタレ」。その秘伝ダレに4日間漬け込んだ【漬け込み高麗ハラミ】は当店名物料理です。

五ツ星お米マイスターが選ぶご飯物

日本全国で約500名しか存在しないお米マイスターの最高評価「五ツ星お米マイスター」の河中さんが選定した「焼肉に合うお米」を、高麗ガーデンでは使用しています。
食べごたえのあるお肉、しっかりとした味のタレ負けないお米を是非ご堪能ください！
このお米を使ったピビンパやクッパなどもお楽しみいただけます。

高麗ガーデン福田本店

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