道場名物　ぴんぴん焼き

長芋のふんわりとろろ焼きです。トッピングは４種類あります！

	630円

A５ランク　山形牛炙り寿司

最高ランクの山形牛のモモ肉を使用。
赤身が持つお肉の旨味、食感は山形牛の特徴です。
卓上で炙りますので、まずはキメ細やかな『サシ』を目で楽しんで下さい。

４貫	630円

贅沢なカニクリームコロッケ

カニ身がたっぷり入った、贅沢なカニクリームコロッケ。
カニの風味が豊かなソースまで丹精込めて、全て手作りの逸品です。

	630円

高槻うどんぎょうざ

魔法のレストランで、まいう～大賞認定の一品です！ブレイク中！

	420円

チャーシューエッグ

ことこと煮込んだ自家製チャシューと半熟目玉焼きでとろけます！

	580円

究極の手羽先唐揚げ

お持ち帰り出来ます。
おみやげにもどうぞ。

お子様にも人気の「甘口たれ」と
お酒がすすむ「ピリ辛たれ」の2種類ございます。
お好みのお味でどうぞ。

（5本入り）	530円

鉄板焼きそば

	530円

じゃがいも明太子チーズ焼き

	480円

【社外秘】いってしまった

	480円

道場オリジナルメニューや『本日のおすすめ』など、まだまだあります。
門真市の片隅で、小さなお店をはじめてから30年が経ちました。
当時居酒屋と言えば炉端焼きが全盛期。
そんな中で、「ぴんぴん焼」をはじめ、いろんなアイディア料理を一生懸命考えました。
今回は当時の人気メニューや、今でも人気のあるメニューを復活させました。
どこか素朴な懐かしい味をご賞味下さい。

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