漁師直送!獲れたて鮮魚が自慢です!

大分県
(主原料原産地:香々地漁港)

大分県『香々地漁港』の三幸丸の江本さんから市場を介さず直送してもらう鮮魚は絶品!
地元でしか食べれない珍しいお魚や、大阪ではお刺身で口にすることのできないお魚を盛り合わせでどうぞ!

山本健太
(シェフ) が
選びました

山本健太(シェフ)

松原さんと毛利さんから仕入れています

いつも新鮮なお魚を直送してくれる香々地漁港の『松原さん』大船渡漁港の『毛利さん』。何が入荷するかはお楽しみ!

環境
美しい香々地や大船渡の海からの 恵み!
産地
市場を介さず、水揚げした魚をそのままお店に直送!
生産者
香々地漁港の江本さん

生産者
大船渡漁港の毛利さん

生産者
冬になれば「なまこ」も獲ってくれます。

勿論新鮮です。

地元でしか食べれない珍しいお魚も、盛り合わせます!

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