吉田さんの掘りたてごぼう

宮崎県野尻町

一番の特徴は風味豊かで繊維が柔らかいこと…当店では宮崎県野尻町の吉田良春さんが丹精込めて育てたごぼうを使用しています。除草剤は一切使用せず土壌洗浄もおこなっておりません。安心で安全なごぼう作りを信念に生産されている吉田さんのごぼうを、是非一度ご賞味下さい。

竹内孝友
(シェフ/マネージャー) が
選びました

竹内孝友(シェフ/マネージャー)

吉田良春さんが作っています

吉田さんはごぼう作りのプロフェッショナル!土壌洗浄を行わず除草剤は一切使用しません。

綺麗なごぼうではなく、安心で安全なごぼう作りを信念に生産されています。

生産者
吉田良春さん
環境
宮崎県野尻町、自然豊かな大地で栽培されています。
栽培方法
長期保存のため冷蔵保存も、味、風味が変わるため行いません

栽培方法
除草剤は一切使用せず、土壌洗浄もおこなっておりません。

泥まみれの掘りたてごぼうがお店へ届きます。風味豊かで柔らか。

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