2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 夜の接待に使える

季節感を重んじる、伝統的な日本料理

季節の移ろいに寄り添い、その時季ならではの美味しさを器に表現する、正統派の日本料理をご提供いたします。地のものを用いたお料理は、他府県からお越しのお客様にも大変喜ばれております。店内は「和」を基調としており、品格を保ちながらも、ゆったりと寛げる雰囲気。中にはプロジェクターを備えたお部屋もございます。

  • 【季節のおすすめ】
    お出かけのお供に、お持ち帰り弁当を2種類ご用意しております。彩り豊かなちらし寿司が楽しめる「小春弁当」は2,160円。多彩な逸品を少しずつ、贅沢に詰め合わせた「花見弁当」は3,240円となります。

  • 【お昼のお品書き】
    お昼の会食には、味・質・量、すべて納得の「昼の膳」をご利用ください。一番人気は、旬のものを少しずつ、多彩に楽しめる『ちひろ御膳』。華やかな盃7種類や、造里、揚物など、全7品をご用意いたします。このほか、フグや鱧といった食材を用いた、季節替わりの御膳もおすすめです。

こだわり2 完全個室

寛ぎのお部屋で、和の趣に五感で浸る

「和」を基調とした癒しのお部屋を、大小さまざまにご用意しております。 少人数向けのお部屋は2名様より、大広間は100名様まで対応いたします。また、お座敷、掘りごたつ、テーブル椅子席と、席種も各種ご用意がございます。ご接待やお顔合わせ、ご宴会など、用途に合わせて最適なお部屋をご提案いたします。

  • 【お庭に臨む】
    写真は、ご接待やお顔合わせにおすすめのお部屋「鱸suzuki」です。お庭の風情ある緑を眺めながら、優雅なひと時をお過ごしください。足元は掘りごたつですので、ゆったりとおくつろぎいただけます。

  • 【接待向きの個室】
    日本料理店には珍しい、プロジェクターを備えたお部屋もご用意しております。プレゼンの後、そのままご接待にお入りいただけます。光の美しさを感じさせる上品な佇まいが、おもてなしの席に華を添えます。

こだわり3 ふぐ

50年守り続ける名物「てっちり」

当店では①年を通して、いつでも新鮮なフグをお楽しみいただけます。てっちりは、50年以上にわたり親しまれている名物料理。もっとも大切にしているのは素材選びです。『特てっちりコース』では、名品【3年フグ】をご用意。歯ごたえ・脂乗りともに高品質なものだけを厳選し、丁寧な手仕事でその持ち味を引き出します。

  • 【3年フグ】
    一般に流通するフグの生育期間が2年であるのに対し、【3年フグ】は文字通り、3年かけてじっくりと大切に育てられます。激流にもまれることで脂乗りも増し、非常に味のしっかりとした逸品になります。そのふくよかな旨みは、食通をも惹きつけてやみません。

  • 【夏には鱧を】
    紀州雑賀崎より新鮮な鱧を仕入れ、ちり鍋や天麩羅にしてご提供しております。肉厚で脂乗りのよい鱧は、丁寧に骨切りをほどこすことで、ふわりと心地よい食感に。湯にくぐらせることで、ふっくらと美しく花開きます。器との取り合わせにも心を配り、目でも舌でも、夏の風情をご堪能いただけます。

こだわり4 大人数で宴会

100名様までの大宴会場を完備

ご宴会やご親族様揃ってのお食事など、大勢でお集まりの際には3階の宴会場をご利用くださいませ。100名様までお迎えできる広々とした純和風のお座敷に、プロジェクターやマイク、簡易舞台などの設備を整えております。挙式・ご披露宴のご相談も承ります。/和歌山駅徒歩8分・専用駐車場30台

  • 【桜の間】
    春には窓から桜の花をご覧いただける、華やかなご宴会場です。絨毯に椅子を並べたしつらえは温かみがあり、ご宴会はもちろん、ご披露宴の会場としてご利用いただくこともございます。カラオケやスクリーン、マイクなど、各種設備も揃えております。

  • 【千寿庵】
    こちらは、椅子とテーブルによる立礼式(りゅうれいしき)のお茶室です。当店主催のお茶席では抹茶と和菓子(800円)をご提供。また、3日前までにご予約いただけましたら、初釜や宴席の場として皆様にもお使いいただけます。

こだわり5 お祝い事におすすめ

お慶びの日に心づくしのおもてなしを

会席はそれぞれ慶事・法事向けにもご用意しております。祝膳・法要膳は6,000円より、ご予算と合わせてご相談ください。お軸やお花も用途に合わせてしつらえ、節目の日を心地よくお過ごしいただけますよう、真心を込めておもてなしいたします。仕出しやお持ち帰り用のメニューもございます。お気軽にご相談くださいませ。

  • 【てっちりに並ぶ名物鍋】
    ポン酢、又はお出汁をお選びいただける、当店のオリジナル鍋【ちひろ鍋】。ちゃんこ鍋のように、鶏肉や豚肉、海鮮など、たっぷりの具材を一度にお召し上がりいただけます。ちゃんこ鍋と異なるのは、大ぶりなカニもお楽しみいただけるところ。滋味に富んだ山海の幸が宴の席を彩ります。

  • 【極上の口どけ】
    ちひろ自慢の特選和牛は、しゃぶしゃぶ・すき焼きでご賞味いただけます。サシの見事に入った和牛は、舌の上で繊細にとろけつつも、素材本来の旨みを力強く伝えてきます。先付や造里の付いた会席のほか、お鍋単品でのご注文も承ります。

ちひろ