こだわり1 七輪

備長炭使用 こだわり七輪焼き!!

厳選食材を!備長炭使用の七輪焼きで♪素材の旨みが、更にランクアップ!外はこんがり、中は、凝縮した旨みに舌鼓♪人気の瀬戸内コース2480円~、釜飯コース2000円~、~、全コースに七輪焼き入っています!!!
 

  • 高級食材のズワイ蟹、伊勢海老、ウニ等厳選素材をお手ごろ価格で召し上がれます!

  • 売り切れ必須の人気メニュー『かま焼き』です!お酒にも、銀しゃりにも良く合います♪

こだわり2 掘りごたつ個室

全席こだわり個室!40名様まで対応!

リニューアルによりテーブル個室も追加◎和の情緒溢れるくつろぎの掘りごたつ個室もあり、最大40名の宴会可能です!店内は、引き戸や小物まで町屋造りを再現しており懐かしい家に帰ってきたように寛げます。一番人気の≪京町屋個室≫人気の為早めのご予約がオススメです! ‘ほっこり’落ち着ける雰囲気です。

  • 2016年4月にリニューアル!従来の掘りごたつ個室の他、テーブル個室席も追加されました!

  • 人気のかまど個室♪『限定1室』なので、ご予約を!!

こだわり3 飲み放題メニュー

こだわりの日本酒・焼酎が充実!!

入手困難なこだわりの日本酒、焼酎も取り揃えております♪

  • アジの七輪焼き

  • 厳選ハラミ

こだわり4 産地直送

兵庫県淡路島 漁師直送!!

毎日淡路島 南あわじ湊漁港より、新鮮な魚が入荷しております。今の時期は平目 鯛 カツオなどが入荷しています。
地元でしか味わえないこの味をお楽しみください。当店の生簀からご注文を頂いてから調理いたします。

  • 季節の味覚をお届けします♪♪

  • サバをお刺身で、鮮度抜群です!!

こだわり5 国産銘柄米

農家直送のこだわりの銀しゃり

おいしい幸せつまってます! 農家から直接集荷した素性のはっきりわかるこだわりのお米だけを精米しました。 ご注文を受けてから一釜一釜丁寧に炊き上げます

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