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こだわり1 創作懐石料理

伝統と独創性を併せ持つ創作料理

新鮮な旬の魚介、地場野菜を中心に、季節の海山川の恵みを使用した創作会席料理コースをご用意しています。伝統に裏打ちされた匠の技術で、食材を見目麗しく調理。伝統的な和の味わいに、遊び心を加えた個性豊かなお料理が、ご歓談に華を添えます。接待やお顔合わせはもちろん、記念日やデートなど幅広くお楽しみください。

  • 【肩ひじ張らないお料理】
    柔らかい肉質と濃厚な旨味をご賞味いただける黒毛和牛のコースをご用意しています。こちらは会席コースでは珍しいビーフシチューを楽しめることでもお客様からご好評をいただいております。和洋折衷の味覚をお楽しみください。

  • 【豪華会席料理】
    ご接待やお顔合せ、お慶びのシーンなど、改まったご会食に最適なコースもご用意しております。食材やご予算などお気軽にご相談くださいませ。忘れられない一日となるよう、料理長が腕を揮い真心をこめておもてなしをいたします。

こだわり2 優雅な個室

伝統の京町家でプライベートな時間を

幕末に建てられた築100年の料理旅館。それをリノベーションし、四季折々のいいものをお楽しみいただける料理店として生まれ変わったのが当店です。2名様からご利用いただける個室にはすべて床の間を設置しており、風情溢れるしつらえでさまざまな客人をお迎えいたします。改まったシーンはもちろん、普段使いも歓迎です。

  • 【少人数のお集りに】
    大小さまざまな個室は、2名様~と少人数でご利用いただけます。改まったシーンはもちろん、デートやご家族様でのお食事などにも最適です。お座敷、掘りごたつとご用意しております。お座敷ではテーブルのご用意も可能ですので、幅広い年齢層の方にご利用いただけます。

  • 【テーブル席貸切】
    団体様のご利用も歓迎しています。1階のテーブル席は、通常は少人数様ごとにパーテーションで仕切ってご利用いただくオープン席ですが、テーブルをつなげて大部屋としてもご利用いただけます。レイアウト、演出などお気軽にご相談ください。

こだわり3 厳選食材

その日入荷した「いいもの」をご提供

魚介は鮮度を大切に、旬の海の幸を吟味しています。お野菜は京都・上賀茂の農家など独自のルートから地場野菜を中心としたフレッシュなものを。厳選した黒毛和牛に、京都で伝統的に食されてきたすっぽんなど、その日の「いいもの」をご提供しています。さまざまな食材との出合いをお楽しみください。

  • 【鮮魚を味わう】
    人気のカルパッチョは、その日仕入れた鮮度抜群の魚介を取り入れています。歯ごたえ抜群の身の締まりと、脂の乗った甘みを、季節ごとにご用意したソースでさっぱりとお楽しみください。各コースでもご提供しています。

  • 【上質な和牛を満喫】
    和牛ステーキは、オーブンで焼いてご提供しています。じっくりとジューシーに焼き上げた黒毛和牛は、肉を傷めず旨味を凝縮。コクのある和牛ソースを絡めて、和牛の旨味をまるごと味わえる逸品となっています。

こだわり4 お祝い事におすすめ

便利な立地で各種お集りに最適

地下鉄京都市役所前駅より徒歩3分とアクセス便利な立地。伝統的な建築様式である数寄屋造りの京町家は、歴史と趣を感じる佇まいで、普段使いはもちろん改まったお席にも重宝します。窓からは高瀬川沿いの木々が垣間見え、季節の彩がご歓談をより華やかに演出。お子様用のお食事も承りますのでお気軽にお申し付けください。

  • 【ご家族の集まりに】
    少人数でのお食事はもちろん、個室の仕切りを外してつなげて利用いただくこともできますので、ご親族のご法要などのお集りも歓迎です。掘りごたつ席も大小自在にご用意ができます。

  • 【京都を感じる佇まい】
    御池通りより北側に位置する上木屋町は、高瀬川が流れる風流な街並みが特徴。少し上がったところ、純和風の京町家に、船板を贅沢に使った店構えが目印です。軒先から奥までまっすぐ進んで左側に玄関がございます。

こだわり5 日本酒にこだわる

お料理と相性の良い辛口を中心に厳選

旬の恵みを引き出した当店のお料理は、日本酒と合わせて楽しんでいただくのがおすすめです。当店ではすっきりとした飲み口の辛口を中心に、厳選した日本酒をご用意しています。ほとんどが4合瓶でご用意しておりますが、当店のオリジナル日本酒は1合瓶でご提供しております。口当たりがよく飲みやすい味わいが特徴です。

  • 【充実のドリンク】
    乾杯にはハイボールが人気です。ジンジャーやゆずなどオリジナルフレーバーは女性のお客様に喜んでいただいております。アルコールを控えたい方や、お仕事の合間のランチタイムには、ソフトドリンクのゆず、ジンジャー割りなどもおすすめです。

  • 【飲み放題】
    ビール、日本酒、焼酎、ウイスキー、ワイン、酎ハイ各種など、ベーシックなドリンクを揃えた120分の飲み放題もご用意しています。宴席やご接待にぜひご利用ください。30分の延長も可能ですので、ご入用の際はお申し付けくださいませ。

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