• 本格博多水炊き
    コラーゲンたっぷりの濃厚スープ。

  • 一昼夜煮込んだ白濁スープは当店でしか味わえない特別な味です。

  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
  • すみれ茶屋の全ての鍋料理の基本だしは6種類の高級削り節と最上級の利尻昆布から丁寧にとられています。又、使用する具材は極上神戸牛、明石近海でとれた魚貝類、徳島阿波尾鶏、甘とろ豚ロース等上質な物だけを厳選し、体に良い品質を追求しています。季節の鍋料理をはじめ、各地域の郷土鍋。さらに根強いリピーターを持つ、40年来の伝統あるお料理もご用意。それぞれのお鍋の出汁は他では味わえない特徴と美味しさがあります。
すみれ茶屋
  • TEL078-331-6777