シェフ・料理人の紹介

料理長

長尾 基弘ながお もとひろ

出身:大阪府

長尾基弘

1974年、大阪府生まれ。17歳より料理の道へ進む。ホテル・日本料理店などで修業後、2007年より現在のお店に。

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