こだわり1 オリジナルお好み焼き

ネギとホルモンで『ネギモン♪』

毎日仕入れる自慢のホルモンをピリ辛に炒め、たっぷりの九条ネギを一緒に盛りつけました。
この他、とん鉄にしか無い独創的なお好み焼きを演出致します。

  • 旨辛モダン焼き。モダンで使用の麺を甘辛に仕上げました。ありそうで無かったアツーいメニュー。ディナー、ランチで好評いただいております。

  • 和歌山焼き。この商品をお好み焼きの部類に入れて良いかはわかりませんが、和歌山県発祥のご当地料理。
    ぜひ当店でご賞味ください!

こだわり2 ハイボールにこだわる

ハイボール

とん鉄のこだわりのお酒、その一つがハイボール。特に角ハイボールはレモンがあるのと無いのでは風味が違います。
その中でもとん鉄にお越し頂いたら飲んで欲しいのは『ジンジャーライムハイボール』ウィスキーと相性の良いジンジャエールにライムが一つ。贅沢な仕上がりは幅広い層に楽しんでもらえるお酒になっております

  • 当店のこってり料理とも非常に良く合うハイボール各種。

  • 角ハイボールinレモンは飲み放題ドリンクはその限りではありません。

こだわり3 宴会コース

【宴会♪】フード充実!コースプラン

ご宴会は当店自慢の『黒毛和牛と大海老』で決定!魚介やお肉を使った鉄板料理をふんだんに配置。
焼きそばやお好み焼きもシェアでき、ボリュームも申し分なし♪
大人数でも対応◎です。人数によっては貸し切りも可能!
落ち着いた雰囲気でゆったりどうぞ。

  • 座席見取り図になります。
    左は4名掛け、右はカウンターと2名掛け席です。
    ご参考まで...

  • 3~8名様席や6名様BOX、宴会も30名様までOK☆
    貸切は25名様からお受けいたします♪
    3000円,3500円,4000円飲み放題付きラインナップ

こだわり4 厳選食材

食材へのこだわり

当店では食材も勿論こだわりの取り組みをしております。
当店では欠かせない九条ネギの生産者さんの谷口さん。品質の良いのは勿論、そのクオリティを継続的に入れて頂いてます。

  • 当店では「あおさ」で無く、青のりを使用しております。
    風味が全然違うため青のりは今後も継続していきます。

  • 創業130年の老舗ブランドよりお取り寄せする鰹節。
    キャベツは季節に見合った産地より入れております。
    時期によっては泉州のブランドキャベツ、松波を使用いたします。

こだわり5 太麺焼きそば

生麺とこだわりの太麺

注文毎に生麺を茹で上げております。麺好きの方にも満足のいくメニューになっております。
また様々な食材や味付けと合うため焼きそばも、とん鉄江坂の個性あふれるラインナップに仕上げております。

  • スキレットで提供する焼きそばは日本、いや世界初?!
    当店自慢の「濃厚エビソース焼きそば」是非是非いちどご賞味を!!

  • 塩、カレー風味、キムチ、味噌、エビソースと
    どの風味とも相性が良く、味覚も抜群♪

とん鉄 江坂店