こだわり1 大人数で宴会

藁焼き・鶏皮・博多名物を食べ尽くす

味・ボリューム共に大満足間違いなし!大人数が一堂に会す宴会も、仲間との気軽な飲み会も、当店の魅力がたっぷり詰まったぐるなび限定コースをご利用ください。鰹や地鶏の藁焼きメニュー、カリカリ鶏かわ、鮮度抜群なお造り…等々、お酒が進む一品がズラリ。2,160円~お手頃価格でご用意しております。幹事様は必見です!

  • 〈2時間飲み放題追加OK〉
    プレミアムモルツ、純米酒、ジャパンプレミアムワインなど、約30品のドリンクが好きなだけ飲める!飲み放題付コースは3,780円~でご提供。料理のみのコースに追加もOKです。

  • 〈梅田・ハービスPLAZA〉
    西梅田駅徒歩3分。JR大阪駅、御堂筋線梅田駅からもすぐの「ハービスPLAZA」地下2階のレストランフロアにございます。各方面から集まりやすく、お仕事帰りの飲み会に便利です。

こだわり2 明るい雰囲気

梅田で宴会なら「火の音 水の音」へ

木の温もりと清潔感溢れる和空間。約100席の広々とした店内は、テーブルごとに程よく仕切りを設けており、どの席も周りを気にせずに盛り上がれます。10名様以上が集まる時も、横並び一列で一体感のある空間へご案内。皆様でお顔を見合わせながら大いに語り合えます。人気の席は早く埋まるので、ご予約はお早めが吉◎

  • 〈掘りごたつでまったり〉
    靴を脱いで楽に座れる掘りごたつ席もございます。三方が壁に囲まれており、他のお客様を気にせずにくつろげます。1卓6名様まで。ご家族でのお食事やカジュアルな接待にも人気です。

  • 〈最大28名様まで〉
    店内の一角を貸し切って、最大28名様までの大宴会を実現!見通しの良いひとつの空間で、皆様一緒に過ごせます。大きな仕事後の打ち上げ、新しい仲間の歓迎会など、多彩にどうぞ。

こだわり3 藁焼きかつお

藁の香りで食欲倍増!虜になる美味さ

オープンキッチンでダイナミックに調理!芳ばしい香りがお酒を誘う、名物「藁焼きメニュー」をぜひご賞味ください。ご注文ごとに焼き、鰹のタタキも出来たてをご提供。藁の火と煙で余分な脂を落としながらも、旨みは逃さずじっくりと焼き上げます。噛むと口の中いっぱいにじゅわっと広がる肉汁が、たまらなく美味い!!

  • 〈多彩なラインナップ〉
    鰹、博多地鶏、ブリなど定番メニューの他、日替わりの限定メニューも登場。旬魚介1~2種類も藁焼きで味わえます。炭焼きなど他の焼き物とはまた違う、新たな魅力をお届けします。

  • 〈新鮮魚介はお造りも◎〉
    マグロ、カンパチ、タイ…等々、全国の漁港から直送で仕入れる、鮮度自慢の魚介。脂ノリ抜群「中とろお造り」は、リーズナブルな680円(税抜)でご提供しております。

こだわり4 ハイボールにこだわる

たっぷり飲んで食べて大満足必至な店

ハイボール党のお客様に朗報★ 飲めば飲むほど安くなる、お得なシステムを始めました。はちみつ梅の味わいとレモンの爽やかさがくせになる「火の音ハイボール」を、1杯目は450円(税抜)、2杯目は400円(税抜)…と、どんどん安くなり、なんと6杯目には無料に!ジョッキはそのまま、おかわりをチロリでお届けします。

  • 〈お酒が進む★鶏かわ〉
    カリカリ感とジューシーな旨みが絶品。国産鶏を使用し特製ダレで味付けした「鶏かわ」は、お酒のアテに最適です。手間隙かけて焼いているのに100円(税抜)と価格まで魅力的♪

  • 〈お酒が進む★どて煮〉
    スジやテッチャンなど3種類のもつが入った「どて煮」。お店でじっくりと、とろとろになるまで煮込んでいます。白味噌ベースで甘みある、関西風の味付けに仕上げました。

こだわり5 博多もつ鍋

国産もつor博多地鶏を堪能する絶品鍋

テッチャンやコプチャンなど、味わいが異なるホルモンがたっぷり入った「もつ鍋」。こってり濃厚な国産もつを、醤油ベースの特製出汁で煮込み、あっさりかつジューシーに仕上げました。炭酸系ドリンクと相性抜群で年中大人気。さっぱり派は、博多地鶏の旨みを出汁から具材まで余すことなく堪能できる「水炊き」が必食です。

  • 〈博多ふくいち 明太子〉
    「モンド・セレクション」受賞の絶品明太子は、もつ鍋にトッピングもOK。明太子のつぶつぶと、ぷりっぷりなもつとのハーモニーがたまりません。明太子が主役の創作料理もあります★

  • 〈ランチもちょい飲みも〉
    お仕事帰りや休憩中に、ふらっと立ち寄りやすい好立地。気さくなスタッフが毎日笑顔でお出迎えいたします。ちょっと軽く飲んで帰りたい…という日も、どうぞお気軽に。

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