Aディナー
- ■リクエスト予約
- 宴会・パーティー
- 誕生日・記念日
- 家族向け
ちょっとヘルシーと思えば、品数を、減らせます。
たとえば、前菜と、メイン1つでもOK
- コース内容(全8品)
-
- Aディナー ちょっとヘルシーと思えば、品数を、減らせます。
たとえば、前菜と、メイン1つでもOK
オードブル
1 ラングスティーヌ(手長海老)のズッキーニ ニンジンロール仕立て
タラバカニ入りグラタンの白菜包み。カダイフ添え
又は
2、鴨 フォアグラ入りのテリーヌと、ローストビーフ
スープ
本日野菜のクリームスープ
魚料理
1上身白身魚のパネ ロースト 里芋のピュレ 茸 リーフ&ベルモットソース
又は、
2、カナダ産活けオマール海老のテルミドール(+1,600円)
ソースアメリケーヌに(入荷時のみ)
お口直しのシャーベット
・ 本日の氷菓
肉料理
1 、国産牛ロース肉のステーキ ソースマディラ
又は、
2、和牛ほほ肉の柔らか赤ワイン煮込み マッシュポテト添え
又は、
3、仏産カモの胸肉 エピスのグリル 蜂蜜のカラメリゼ バルサミコ風味(フォアグラ添えの場合+2000円)
又は、
4、エゾ鹿ロース肉のグリエ 赤ワインソース
又は、
5、国産牛フィレ肉のステーキ(+800円又は、フォアグラ添えロッシーニプラス2,800円)
又は、
6、本日に入荷の鮮魚のポワレ
デザートより1品
(別メニューをご用意しています。) コーヒー又は紅茶付 当店ブーランジェからのパ ン
¥6200
- Aディナー ちょっとヘルシーと思えば、品数を、減らせます。
- 受付人数
-
2名様~
- 来店時間
-
17:00~19:30
- コース提供時間
-
120分制
- コース開催期間
-
通年
- 予約期限
-
2日前の20時までにご予約ください