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こだわり1 秘伝のタレ

秘伝のタレ

当店の自慢のタレは何度も研究を重ね、様々な料理業界のプロの方と協力して作り上げた自慢のタレです!
お肉との相性抜群で、サッパリした風味と甘味のコラボレーションを是非ご堪能ください!

こだわり2 国産黒毛和牛

国産黒毛和牛A4~A5ランク

当店では仕入れ前に店主がより良いものだけを厳選しているので、安心安全なお肉を提供できます。
国産黒毛和牛の牝にこだわり、新鮮な状態で提供しておりますので味にも定評があります。
A4~A5ランクの柔らかくて旨みのある本物のお肉を是非当店でご堪能ください。

  • サシの入ったサーロインを大胆にステーキカットした一品です。赤ワインと組み合わせると相性抜群です!

  • 当店人気の雅コース。
    様々な種類のお肉をご堪能いただけます。

こだわり3 明石焼き

素材にこだわった明石焼き

当店の明石焼きは活けの明石タコ・道南の真昆布・博多の焼き塩と、こだわりの油を使用しており
地域の明石焼きには絶対負けない自信があります!
20年間変わらない老舗の味をご堪能ください。

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