シェフ・料理人の紹介

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井澤 洋いざわ よう

井澤洋

私は料理人です。料理歴30年過ぎてしまいました。アット言う間です。でも30年なんてまだまだ子供です。どんどん進化しています。味覚も年と共に鋭くなっています。白トリュフとか高額食材は使いませんが、お値段以上の、お料理をいつも考えております。ご意見とか、ご希望がございましたなら、お気軽に、声をかけてくださいね。(イケメンではありません。) シェフのブログ http://rmami.jugem.jp/

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