料理長 森修一

森修一

料理長からの一言

旬の食材を活かしながらシンプルなイタリア料理に仕上げ、自慢の手作りソーセージや旬を取り入れたお料理をご用意しております。
中でも手間ひまかけて仕込んでいる自家製の燻製料理ぜひお召し上がりいただきたいです♪

  • 名物の燻製料理や肉盛りプレートなどビールに合うコース料理♪

  • 国産クラフトビールが飲み放題のプランをご用意しました★

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