• 本物の特大間人（たいざ）ガニの剥製がお出迎えいたします！

    本物の特大間人（たいざ）ガニの剥製がお出迎えいたします！

  • 数量限定メニュー売り切れごめん。

    数量限定メニュー売り切れごめん。

  • 単品
  • 自家製かにグラタン

    自家製かにグラタン
    • おすすめ
    • 売れ筋
    かにの風味が合わさったクリーミーなグラタンです。
    1,210円
  • かにの天麩羅

    かにの天麩羅
    • おすすめ
    新鮮なかにをサクサクの衣で揚げました。
    2本 1,210円
  • 蒸しがに（約半身）

    蒸しがに（約半身）
    絶妙な蒸し加減で甘味増す定番メニュー。
    1,650円
  • かに刺し

    かに刺し
    • おすすめ
    とろける舌触りを堪能する…
    3本 1,375円
  • かに茶碗蒸し

    かに茶碗蒸し
    • おすすめ
    かにのやさしい風味が滲み出た自慢の逸品。
    880円
  • かに雑炊

    かに雑炊
    • おすすめ
    • 売れ筋
    かにの旨みを引き立てる特製出汁で味わう…
    1,320円
  • 焼きがに
    かにの甘味増す…刺身でも楽しめます。
    3,960円
  • かに鍋　※雑炊セット付き
    • おすすめ
    かにと云えば、やっぱりかにすきは外せない。
    3,960円
  • 山海の幸　一品料理
  • お造り盛り合わせ
    四季折々、山陰で水揚げされる新鮮な魚介の刺身盛
    2,200円
  • サザエの潮煮
    身の締まったコリコリ食感と磯の香りを凝縮した逸品
    3個 1,320円
  • 丹後　鯖のへしこ
    鯖を塩漬けにしてぬか漬けにした丹後地方の郷土料理
    880円
  • ホタルイカの旨干し
    素干しで本来の旨味そのままに！炙るとさらに美味しい酒の肴
    440円
  • スルメイカの一夜干し
    肉厚で柔らかい真イカを絶妙な干し加減で仕上げました
    1,100円
  • 旬魚の旨干し
    姉妹店「丹後ひもの屋」の職人が丁寧に干し上げる自慢の逸品
    1,100円
  • 海鮮　天麩羅盛り合わせ
    山陰地方で水揚げされた海老と地魚、季節の野菜の天麩羅
    1,320円
  • 兵庫県産　合鴨のロース
    兵庫県北部の里山で飼育される鴨肉の上質な滋味をお楽しみ下さい
    880円
  • 大きなカニ身入り出汁巻
    カニ身の旨味がほんのり楽しめる、ふっくら焼き上げる出汁巻
    1本 770円
  • サラダ・野菜類
  • 海鮮カルパッチョ風サラダ
    季節の野菜と旬の魚介を、わさび風味のドレッシングで仕上げました
    1,100円
  • カニと香味野菜のサラダ
    彩り豊かな新鮮な野菜とカニ身を特製ドレッシングで爽やかに味わう
    1,430円
  • ピクルス盛り合わせ
    季節に応じて種類が変わる、じっくりと漬け込んだ自家製ピクルス
    440円
  • ご飯物・麺・汁物
  • 丹後　鯖のへしこ茶漬け
    郷土料理「へしこ」の独特の風味を上品な和ダシで味わう
    770円
  • 季節のにぎり寿司
    こだわりの赤酢を使った自慢の酢飯と仕入れによって変わる新鮮なネタ
    5貫 1,320円
  • 兵庫県産　合鴨の温蕎麦
    合鴨の奥深い旨味と蕎麦の風味を特製出汁で味わう…
    1,210円
  • ミニ海鮮丼
    1,100円
  • ミニ蟹トロ丼
    1,100円
  • 食べ比べ3種の丹後ばら寿司
    880円
  • 丹後地魚のアラ汁
    440円
  • 白ご飯
    並 220円
    大 330円
  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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