料理長 田辺潤

田辺潤

料理長からの一言

美味しい特選黒毛和牛を吟味し、ご提供させていただきます。しゃぶしゃぶ、すき焼とお好みでお召し上がりください。神戸牛のタタキは、絶品です。
特に、大きな天然ふぐのアラをコトコト煮込んで取ったお出汁でお召し上がりいただく『しゃぶしゃぶ』は、当店でしか、お召し上がりいただくことが出来ません。数量限定となっておりますので、是非お早めに一度ご賞味ください。

  • 特選黒毛和牛サーロインのしゃぶしゃぶ

  • 当店自家製!神戸牛イチボのたたき

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天然ふぐ料理 堂島幸鶴