• 自社農園にて畑仕事を実践中!
    なかなか力のいる作業です!!

  • お世話になっている農家さんに
    栽培の方法など指導頂きます。

  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
  • 生産者の西馬さんに「肥料は野菜でなく土の生き物にやる。できた野菜の三割は虫にやる」。微生物がすみ、天敵と害虫たちの生態系がある土。その中で野菜に“体力”が備わる。幸いにして日本の土壌は地力豊かだ。「農産物が健康であること。それが有機の基本だ」と教えていただきました。

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