魚心ぶっち切り寿司作法

魚心ぶっち切り作法その一
「垂れにぎり」

垂れ下がること振袖の如く

魚心ぶっち切り作法その二
「巴にぎり」

巻き余ること巴の如し

魚心ぶっち切り作法その三
「重ねにぎり」

積み重なること多宝塔の如く

魚心ぶっち切り作法その四
「こぼれにぎり」

あふれ散ること落花の如し

魚心 河原町店
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