シェフ・料理人の紹介

オーナー

櫻田 浩太さくらだ こうた

櫻田浩太

江坂のお店を開業したのは1999年。今年で15周年を迎えることができました。
本当にありがとうございます(_ _)
産地にこだわり、鮮度にこだわり、接遇にこだわり・・・
お子様が来たら自分の子供、同じ年代の方が来たら親戚の兄ちゃん、年配の方が来たら自分のオカン、そんな気持ちで商いをしてまいりました。
これからも、お客様を自分の身内だと思って、ホンマに喜んでもらえる店づくりに励んでいきます。
そんなお店ですので、馴れ馴れしいかもしれませんが、良かったら覗いてくださいネ(^0^)/

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