こだわり1 新鮮魚介

当店母体は淀川区の老舗鮮魚店発祥

当店の発祥はJR塚本駅の老舗鮮魚店。中央卸売市場等での仕入れキャリアは40年余り。だから「魚の目利き」も「仕入れ先の人脈」も抜群です。

  • 大阪市中央卸売市場や漁港などから毎朝、新鮮な魚介類を仕入れています。

  • 長崎・対馬の最高級本マグロ【金マグロ】も直送仕入れ。定期的に販売をしております。

こだわり2 宴会個室

宴会個室も完備

6名様・12名様・18名様など最大32名様までご利用可能なお座敷の個室をご用意。様々なシーンに合わせてご利用いただけます。

  • 少人数でもご利用いただける個室もご用意

  • 宴会スペース(最大32名様までご利用可能)

こだわり3 クラフトビール

国産クラフトビールも13種類、品揃え

大阪を代表するクラフトビール、道頓堀ビールの樽生(大阪ケルシュ、大阪アルト、大阪ポーター)、箕面ビール(スタウト、ペールエール)を品揃えしています。

  • 全国のこだわりの国産クラフトビールも13種類を品ぞろえしています。

  • こだわりの日本酒や焼酎もご用意しております。
    他では味わえないプレミアムな品揃え。

こだわり4 牛肉

国産牛『Tボーンステーキ』

超希少な国産牛の「Tボーン」。一枚でサーロインとフィレが同時に味わえる贅沢な一品です。何よりも圧倒的な見た目、 味わい・風味の良さが魅力です。価格も1グラム10円で他店と比べてもお安くしています(日によってグラム数にバラツキがあります。)希少すぎてなかったらごめんなさい。(写真は約700グラム程度です。)

こだわり5 しゃぶしゃぶ

黒毛和牛しゃぶしゃぶ

黒毛和牛はA4またはA5の銘柄牛を選んでいます。 吟味された牛肉と、旬の野菜を組み合わせたコースで「しゃぶしゃぶ」をお召し上がりいただけます。 だし汁をくぐらせるだけのシンプルな調理法。 お肉の余分な脂肪分をカットし、体に優しいヘルシーな温野菜もたっぷり取栄養バランスも抜群です。

  • 黒毛和牛しゃぶしゃぶコース 5,500円
    ・小鉢・二種のお造り・海老と野菜の天ぷら・黒毛和牛しゃぶしゃぶ鍋・鍋野菜・うどん・デザート

  • 国産牛しゃぶしゃぶコース 3,500円
    ・小鉢 ・国産牛しゃぶしゃぶ鍋・鍋野菜・うどん・デザート

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