シェフ 竹縄昇

竹縄昇

シェフからの一言

「お店でお出しする鮮魚は、中央市場でその日に厳選された物のみを仕入れ、素材を最大限に活かした、職人の業で調理する事は勿論、その時、お客様の求める事を柔軟に対応する事を心掛けております」

  • 毎日新鮮な魚を仕入れ!
    季節のお刺身がお手頃価格!!

  • 鳥取県産こだわりの大豆に
    天然海水本にがりで丁寧に仕込み

四季自然喰処たちばな ヒルトンプラザ イースト店 のサービス一覧

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四季自然喰処たちばな ヒルトンプラザ イースト店