美味しいお米の代名詞!福井県産コシヒカリ
- 福井県
- (主原料原産地:福井県)
福井県は緑豊かな山と川。湿潤な気候と稲作に適した環境で米どころとして有名です。また、お米の代表品種とも言われているコシヒカリが誕生した場所でもあります。コシヒカリは粘り気が強く艶があり、強い香りと旨味を感じると言われています。当店の同じとマッチしたお米となっております。福井県産コシヒカリは、当店のお料理に使用しております。
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岡本勝治
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