シェフ・料理人の紹介

シェフ

岡本 勝治

出身:兵庫県

岡本勝治

塚口に生まれて七十数年、初代総料理長です。
マグロ(トロ)は東京築地から、お酢は京都から醤油は四国からと、
譲れないこだわりがあります。

尼崎、塚口に寄られた際は是非一度お越しください。

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