シェフ・料理人の紹介

総料理長

榎本 光伸えのもと みつのぶ

出身:大阪府

榎本光伸

1969年、大阪府生まれ。18歳より料理の道へ進む。リーガロイヤルホテルで修業、29年間料理人を務めた後、現在の銀座蔵人ヒルトンプラザウエスト店へ。

  • 得意(専門)料理ジャンル
    鉄板焼き フレンチ

和食 鉄板焼き 銀座蔵人 梅田 ヒルトンプラザウエスト店 のサービス一覧

和食 鉄板焼き 銀座蔵人 梅田 ヒルトンプラザウエスト店