筍饅頭御膳

○　筍木の芽和え
○　造り一種
○　若布と筍焚合せ　
○　海老天ぷら
○　筍饅頭あんかけ
○　筍まぶし蒸し寿司
○　デザート

お一人様	3,850円～

☆蓮根饅頭御膳☆

○　前菜
○　造り一種
○　焚合せ小　
○　海老天ぷら
○　蓮根饅頭あんかけ
○　ちらし寿司
○　デザート

お一人様	3,630円～

☆　京御膳　☆

今月の御膳
○　前菜
○　本日のお造り
○　京野菜焚合
○　本日の揚げ物
○　当日おすすめあんかけ
○　ちらし寿司
○　特製デザート　

お一人様	6,600円

☆竹の子づくしコース☆

○　竹の子木の芽和え
○　当日おすすめの造り
○　若竹焚合せ
○　筍と海老の天麩羅　　　　　
○　竹の子饅頭のあんかけ
○　筍ご飯替わり筍蒸し寿司
○　デザート

竹の子木の芽焼きを追加いたしますと10120円となります。

お一人様	9,900円～11,550円

☆竹の子会席コース☆

○　竹の子木の芽和え
○　ぐじの糸造り
○　若竹焚合せ
○　竹の子木の芽焼き
○　筍と海老の天麩羅　　　　　
○　竹の子饅頭のあんかけ
○　筍まぶし蒸し寿司
○　デザート

お一人様	12,100円

☆鱧旬菜御膳☆

○　前菜
○　鱧骨せんべい
○　鱧落とし　
○　鱧照焼きと胡瓜の酢の物
○　京野菜焚合せ
○　鱧、海老、野菜の天ぷら
○　鱧しゃぶ小鍋
○　鱧小袖寿司、小巻
○　デザート

前菜を汲上げ湯葉梅風味に変更の場合は10120円となります

お一人様	9,900円～10,120円

☆鱧づくしコース☆

○　汲上げ湯葉梅風味
○　鱧骨せんべい
○　鱧落とし　
○　鱧照焼きと胡瓜の酢の物
○　鱧の子と京野菜焚合せ
○　鱧焼霜、ポン酢
○　鱧のみじん粉揚げ
○　鱧しゃぶ大鍋　
○　鱧小袖寿司、小巻
○　デザート

鱧しゃぶ大鍋の鱧切身の追加は一皿(6切)２４２０円で賜ります。

お一人様	14,300円

☆鱧しゃぶコース☆

○　汲上げ湯葉梅風味
○　鱧焼霜造り　
○　鱧しゃぶ大鍋
○　讃岐うどん又はぞうすい
○　デザート

鱧しゃぶ大鍋の鱧切身の追加は一皿(６切)２４２０円で賜ります。

お一人様	12,100円

※当日でも結構ですのでできるだけTELにてご予約ください。また６月～９月の鱧のハイシーズンの土日は昼夜共に満席の場合が多々ございます。予約無しでお見えいただきましてもお席をご用意できませんので、お電話にてまず空き状況をご確認くださいませ。またこの時期のランチタイムも鱧料理コースのみとなっておりますので、通常の季節のサービスランチのご提供はございません。１０月より再開いたします。

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