こだわり1 掘りごたつ個室

最大44名様まで◎大小個室全8部屋

上質な内装も魅力の咲くら。【最大44名様×掘り炬燵座敷席を貸切で御用意(歓迎会・送別会・打ち上げ・決起会や結婚式2次会まで)】★【6名様~16名様対応×天井高8mと開放感抜群の夜景と庭園を眺めるテーブルロフト席】★【2名様~6名様対応×特別な御食事会や御接待にオススメのソファタイプ個室】など多様に対応。

  • 雰囲気抜群♪人気のロフト席は他の席から一段上がった場所にあります。最大16名様まで対応可能です。女子会やお食事会にもおすすめの広々としたお席です。その他仕切りのある4名様向けボックス席、ダイニングカウンター、どれも洗練されたつくりで、咲くらの旬菜と肴をよりよくお召し上がりいただけます。詳細は席ページへ

  • 上質な堀炬燵席個室は最大44名様までOK!!人数に合わせて組合せ自由です。近隣の会社宴会、歓迎会、送別会、合コン、懇親会までお任せください。28名様等個室、24名様用個室、14名様用個室、10名様用個室と、壁と扉のある完全個室は人気のお席です。
    団体利用のお客様はお早目のご連絡をお願い致します。

こだわり2 旬の素材

多彩なコースは4000円~ご接待にも

多彩なコース料理をご用意しております。4000円~飲み放題込みで、四季折々の食材を使用した料理長こだわりの宴会コースをご用意いたしております。人数に応じた個室も用意してますので、梅田での接待や会席などにどうぞ。ワンランク上の和の美味はどのような場面にもお使いいただけます。

  • 各種コースは新鮮な朝獲れ野菜や、料理長が自ら選んだ海産物など厳選した食材をふんだんに使用したコースとなっております。ご予算に応じて幅広くコース料理をご用意しております。ご接待、ご会食、宴席、決起会、懇親会など各種ご宴席のご用命承っております。飲み放題付きのお得なプランを揃えました。

  • ■宴会特典充実■
    ご宴会やお祝い事に大好評!『 ミニ鏡開き 』セット。(4名様~ 無料 要予約 )1日 3組様 【4名様以上で飲み放題利用】のお客様限定。中身は『日本酒』でご用意しております。中身は変更できますのでご希望をお伝えください。サイズは 外寸180×180mm 高さ17.5cm程度です。 ご宴席にご活用ください。

こだわり3 大人の雰囲気

接待やプライベート宴会に◎

優雅で落ち着いたプライベート空間で、厳選した食材を職人が腕をふるっておもてなし。大切な方との大事な接待や会食に最適です。北新地で接待や会食ができるお店をお探しの方に。上質で安らぎの空間を提供いたします。充実した完全個室席ならかしこまった場や目上の方とのお席にも。

  • 大切な接待・会食に、咲くらが自信を持っておすすめする最上級コースです。最高級のどぐろのしゃぶしゃぶやてっさなど、全国各地からの最高の食材をお楽しみいただけます。接待・会食に最適な、個室のプライベート空間、最高のお料理、真心のおもてなしを。さらに食事を際立たせる銘柄の日本酒も揃えております。

  • 冬に食べたいお鍋も多数ご用意。
    選べるお鍋のプランやてっちりなど常時ご用意してます!リクエストは何なりとお気軽にお申し付け下さい。ご期待に添ったアレンジさせて頂きます!勿論、アラカルトでも豊富な逸品料理をご用意しております。 紀州鴨、壱岐の生本まぐろなど選りすぐりの素材をふんだんに使用しています。

こだわり4 まぐろ

長崎五島の恵み≪こだわりの生本鮪≫

『壱岐のまぐろ』は、『大間のまぐろ』と並んで日本で唯一、一千万円以上の値段がついたことのある近海まぐろの産地。
日本海側の冷たい海域で、日本海の豊かな餌で育った『壱岐まぐろ』は味・品質ともに優れており、咲くらに来たら必ずお召し上がり頂たいお料理です

  • ■壱岐本まぐろのお造り盛合わせ〔1,580円〕■本まぐろとアボカドのユッケ〔680円〕ほか、日本一と称される≪壱岐島豆腐≫をはじめ、海の幸・山の幸まで一級品揃い。咲くらが自信を持ってお届けする≪五島近海の生本まぐろ≫と≪壱岐豆腐≫で壱岐をご堪能下さい。
    ★数量限定で希少部位もご用意しております♪

  • 宴会コース料理にも本鮪お造りをご用意♪但馬牛の溶岩焼きコースはリピート率No,1の人気メニューです。季節の旬食材とお楽しみ頂けるコースも多数ご用意しております。4000円~3時間の飲み放題込で、旬の美味をお届け致します。■鳴門鯛と生若布のしゃぶしゃぶ■山形牛と炙り筍の溶岩焼きなど肉料理も自慢の逸品です。

こだわり5 日本酒にこだわる

渾身の日本酒多数ご用意してます

全国各地から選りすぐりの日本酒を多数ご用意しております◎入手困難なプレミアム日本酒から季節を彩る限定酒まで・・・
厳選された日本酒をご堪能ください。数量限定のプレミアム日本酒や新酒も置いております。さらに咲くらの旬素材の和食と高めあう、旨味と深みをご堪能ください。

  • 咲くら北新地店は朝の4時まで元気に営業しております(木・金・土曜日)。「獺祭」はもちろん、「≪雨後の月≫ Black Moon」「風の森 純米しぼり華 無濾過無加水」「出雲富士 特別純米」など希少なラベルもございます。咲くらならではの日本酒の飲み比べや、和食との食べ合わせをお楽しみください。

  • 旨い日本酒と旨い魚。咲くらでは季節に合わせた日本酒と旬の食材をご用意しております。「お造りの盛り合わせ」「蓮根とちぎり蒟蒻の雲丹醤油焼き」「鶏の唐揚げ」「壱岐豆腐のじゃこ葱豆腐」などはぜひ銘酒と併せてお楽しみいただきたい逸品。日本酒メニューに日本酒におすすめの逸品も記載しています。

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