こだわり1 国産黒毛和牛

シェフ自らの舌で選ぶ極上の味

当店でお出ししている牛肉はすべて、シェフ全員が自らの舌で実際に試食し、納得したもののみを使用しています。赤身と霜の絶妙なバランス。表面はカリカリと食感を残して仕上げますが、舌に乗せれば上質な脂身がスッと溶けていきます。数ある全国の黒毛和牛の中から選び抜かれた本物の味。ぜひ一度ご賞味ください！

【お好みの部位を】
コースメニューはお肉の部位別に幅広くご用意。ご予算と照らし合わせてお好みのものをお選びください。霜降りがジューシーなサーロインや、上品な赤身を楽しめるフィレなど。
【季節限定のコースも】
季節ごとのおすすめコースもご用意しています。

こだわり2 記念日におすすめ

思い出に残る、特別なひとときを

恋人のお誕生日や結婚記念日など、皆さまにとってのメモリアルデーを当店でより思い出深い日にしませんか？記念日にぴったりのペアコースは2種類をご用意いたしました。どちらのコースも特別な1日にふさわしいスペシャルな内容。最高級のお肉に舌鼓を打ちながら、ワンランク上の贅沢な時間をお過ごしください。

【サプライズ演出】
ペアコースをご注文いただいたお客様には、食後のデザートにお祝いのメッセージ付プレートをお付けします。サプライズ演出もおまかせを。スタッフ総出でご協力させていただきます。
【おもてなしの心】
記念日という大切な1日。当店で過ごして良かったと思っていただけるよう、最大限の熱意でおもてなしいたします。ご要望にもできる限りお応えしますので、まずはお気軽にご相談を。

五感で味わうライブキッチン

熟練シェフのリズミカルで洗練された手さばき、鉄板の上をパチパチと弾ける音、ジューシーで香ばしい匂い・・・目の前で繰り広げられる調理シーンは華麗なショーのようなものです。気さくなシェフたちとの会話も、お食事の時間を彩るひとつのエッセンス。月光仮面でしか味わえない、心躍るひとときをお過ごしください。

【プライベートに楽しむ】
ご家族揃ってのお食事や接待でのご利用には半個室風のお席がおすすめ！ご宴会シーンにも活用いただいています。人気のお席ですのでご予約はお早めに。少人数での貸切も応相談。
【個性豊かなシェフたち】
先代のエスプリを受け継いだ、個性豊かな月光仮面のシェフたち。皆さまに幸せな時間をお届けしたいという想いは共通ながら、選ぶ器や盛り付けには各々のセンスも光ります。

生きたままの伊勢海老を豪快に調理

お肉のほか、海鮮メニューも豊富にご用意。高級食材、伊勢海老は生きたまま豪快に調理いたします。鉄板の上で次々と解体されていく様は目にも鮮やか。一瞬の早ワザを見逃さないよう、しっかりと目を離さずに見ていてください。プリプリとした肉厚の食感は伊勢海老ならでは。※時期によりご用意できない場合がございます。

【海鮮コース】
お肉のコースと海鮮のコースを両方注文し、少しずつ分け合って楽しまれる方も多数おられます。香ばしい磯の香りや弾力感溢れる歯ごたえなど、その魅力を心ゆくまでご堪能ください。
【アワビのステーキ】
大きな黒アワビを、こちらも生きたままダイナミックに焼き上げます。噛むたび口の中に溢れる濃厚な旨み。バターの風味が絡んで絶品です。すぐに完売してしまう人気の一品。

お肉の旨味を引き立てる一杯

手軽に楽しめるものから記念日にも相応しいシャンパーニュまで。世界各国から種類豊富に取り揃えました。お客様の嗜好や気分をお聞かせいただければ、お料理に合わせておすすめをご提案させていただきます。焼酎をはじめ、ワイン以外のお酒も多数ご用意。お肉とのマリアージュをご堪能ください。

【アラカルト】
アラカルトでのご注文ももちろん承ります。コースに追加で、気になるメニューを単品でご注文される方も多数。運が良ければ、シェフの気まぐれ裏メニューをご紹介できることも！
【一期一会のお食事を】
出会いひとつひとつを大切に。その日だからこそお届けできる、お客様のためだけのお料理でおもてなし。地下鉄線「なんば」駅から徒歩2分。皆様のお越しを心よりお待ちしています。