こだわり1 看板料理

歓送迎会に!11~3月末限定ぼたん鍋

【ぼたん鍋1人前5,800円(税抜)付き出し・鍋・ごはん・漬物・シャーベット】
ぼたん鍋を11~3月末限定でご提供します。ぼたん鍋の味を左右する味噌は、六段特製のオリジナル味噌です。
この味噌は、地元の大豆を使って仕込んだ赤味噌・あかね味噌・白眉味噌をブレンドし、新鮮な野菜を使用しています。

こだわり2 神戸牛

備長炭で焼いた神戸牛ステーキ

神戸にまだステーキ専門店が数えるほどしかなかったころからのお店です。吟味した神戸牛を、「醤油」、「にんにく風味の赤味噌」をベースにした自家製2種の特製たれでお召し上がりください。

こだわり3 黒毛和牛

黒毛和牛のしゃぶしゃぶのコース

付きだし・野菜・そるべ付きです。お二人様よりご予約承ります。
ご来店お待ちしております。

こだわり4 黒毛和牛

黒毛和牛のすき焼きコース

付きだし・野菜・そるべ付き。お二人様よりご予約承ります。
ご来店お待ちしております。

こだわり5 神戸ポーク

神戸ポーク/KOBE PORK

「エサ」と「飲み水」にこだわり抜いて大切に育てた、神戸高尾牧場のオリジナルブランドポーク「神戸ポーク」
ヘルシーでさっぱりと上品、なおかつコクと旨味があり、やわらかな肉質の豚肉は、さまざまな料理でお使い頂けます。

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