調理長 椿新二

椿新二

調理長からの一言

ビルに囲まれた商都・大阪の御堂筋。周辺は金融関係、商社、老舗のブランドブティックが多い。のれんをくぐるとそこは、数奇屋造りの茶室や路地、京町家にいるようなお座敷、レトロ・モダンな椅子席の空間や室礼が、情緒あふれる、くつろぎのひとときをつつみこむ。旬の季節料理と京野菜料理をメインに、こだわりの名物料理や逸品料理に舌鼓を。お集まりに便利な場所柄、ご接待やご宴会、女子会、慶弔など多目的にご活用ください。

  • 季節の食材を用いた京懐石

  • お昼のおすすめ「京弁当」「懐石膳」
    当店自慢の「うな重」等

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