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こだわり1 石窯と鉄板

鉄板と石窯で仕上げる

鉄板と石窯を駆使し仕上げる黒毛和牛は絶品。京都では市場小路寺町本店だけ!?より焼きたてに近い状態でお召し上がれます!まだ体験されてない方はぜひ!

  • 京都九条ネギを使用!鉄板焼き餃子。ついつい次の一個に手が出ちゃいます。鉄板が熱々なんで気を付けてくださいね\(◎o◎)/!

  • 人気の鉄板料理(^_^)/なかでも特に人気!!【京地玉子のだし巻き】大人からお子様まで楽しめる味。日本代表オールラウンドプレーヤーとはまさにこの子。巻いてるところを見ていると、ついつい頼んでしまうのも魅力の一つです。愛をこめて一つ一つ丁寧に巻いてます。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 赤身ステーキ

鉄板で仕上げる厳選黒毛和牛一頭買い

当店でご用意している【黒毛和牛】は京都の老舗モリタ屋さんから、厳選して仕入れております。
肉の部位によって焼き方や火の入れ方を変えています。鉄板で表面を焼き、旨みを閉じ込め、仕上げにじっくりと石窯で焼く。一番いい状態で京都初のおもてなしスタイルでお客様に提供しております。ぜひご堪能ください!!

  • 黒毛和牛赤身肉の希少部位ステーキも大好評!
    ステーキは京都初!おもてなしスタイルヽ(^。^)ノ

  • オープンキッチンならでは。抜群のライブ感!!鉄板や石窯を駆使して、お客様の目の前で焼いております♪また目の前の職人さんとの会話も醍醐味の一つ。ステーキの提供も直接のおもてなしスタイル。職人さん自らの提供で、まさに出来立てそのものぜひご堪能くださいませ(*^^)v

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 ビールにこだわる

種類豊富な樽生ビール全8種

" 深く華やかな香り”の厳選された家では飲めない『一番搾りプレミアム』から、グッと冷えたノド越し爽快『アイスコールド一番搾り』やフローズン生など、種類豊富なキリン樽生ビールが飲める店♪

  • キリン一番搾りをはじめ多数のラインナップ!!鮮度抜群のビールを提供させていただいております(*^_^*)ブラウマイスターのもと学んだことをいかし、毎日のビール洗浄、グラスにと細心の注意をはらい提供させていただいております。是非ご堪能ください( ^^) _旦~~

  • ビールが少し苦手な方にも飲んでいただきたい。
    そんなあなたにフローズンビアカクテル(^○^)
    夏だけもものではありません!カラフルなラインナップ!!まとめて頼んでインスタに投稿する方も続出中
    \(^o^)/

【ユーザー投稿】このこだわりへの口コミ

※写真及びコメントはユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。

  • 宴会

    ぐるなび会員さん

    フローズン生が飲めるお店です!シャリシャリで美味しかったです!

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こだわり4 ランチ

人気爆発!おばんざいプレートランチ

一汁十穀五穀米、、、
『皆さんに美味しく健康なお昼を食べて欲しい』そんな思いの末にたどり着いた市場小路のランチ。
八種のおばんざいに、自家製出来立て蒸し豆腐に五穀米。メインはお客様がその日の気分でチョイス!!
もちろんご飯、お豆腐はお代わり自由なので、いっぱい食べてくださいね(^○^)

  • 当店一番人気のステーキランチ!
    黒毛和牛外ヒラのおばんざいプレートです。このお値段でこのクオリティーヽ(^。^)ノ日替わりの希少部位もあって、あきさせません!
    五穀米・自家製蒸したて豆富おかわり自由。無制限なり(*^_^*)

  • 京都がいっぱい詰まった♪人気のおばんざいプレートです。京生麩と湯葉!まさに!キングオブ京都のツートップがそろい踏み。
    五穀米・自家製蒸したて豆富おかわり自由。もちろんこちらも無制限です(●^o^●)

  • ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

こだわり5 大人数で宴会

UberEAT始めました!!

黒毛和牛ステーキ重、ハラミステーキ重、自家製ローストビーフ重
税込み1200~円よりご用意しております!!
持って帰って、黒毛和牛を楽しめる、味わえる。ご予約も承っております(^^♪

  • 店内で1部屋しかない6名様用のVIP席。
    カップルさんの記念日(●^o^●)気の置けないお仲間、接待などの大事な宴席に活躍中!特に週末はお早めにご予約ください。(*^^)v

  • 50名様から最大70名様まで着席可能な掘りごたつ席。他にも少人数から使える掘りごたつ席や半個室のテーブル席とニーズに合わせて使い分け可能な席が多数ございます。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

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