こだわり1 ハイボールにこだわる

最高品質のハイボール専門店

特別に開発された専用ディスペンサーから、高品質のハイボールをお届けします!シュワシュワな炭酸とともにウイスキーの香りが広がり、爽快感が際だちます。「燻製5種盛合せ」「四元豚のカツサンド」「フィッシュ&チップス」などバーフードも充実!梅田1923ならではのメニューも揃えております!!

  • 【梅田ハイボール ¥630】          まずは、梅田1923イチオシのこの一杯。    ベースのウイスキーは、マッカランファインオーク12年。これを独自の特製ソーダで割り、ライムピールを加えました。他では味わえない本当にうまいハイボールを是非お召し上がりください。

  • 1973年創業の世界でも類を見ない【森の蒸留所】白州より、若葉の香りが特徴的で、ミントを添えた人気の【白州森香るハイボール ¥750】爽快な飲み口と、ほどよいスモーキーさが、料理との相性を最大限に良くしたハイボールです。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 フードメニュー

食事メニューも充実

ハイボールバーは、ドリンクだけに力を入れている訳ではございません。料理メニューにもこだわり、ハイボール(ウイスキー)に合う自家製の燻製、懐かしいナポリタン、ふわとろTONPEI、生ハムの盛合せ、自家製レーズンバターetc・・・40~50種類のフードメニューもございます。1軒目からの利用もOKです。

  • 【生ハム4種盛り】
    プロシュート・ハモンセラーノなど、ウイスキーともよく合います。

  • 【鶏と葱の西京焼き】
    和テイストの一品は、知多や響などのジャパニーズウイスキーのハイボールとのマリアージュで

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 ウイスキーにこだわる

ウイスキーにこだわる

今、世界が注目のジャパニーズウイスキーをはじめ、スコッチ・バーボン・アイリッシュ・カナディアンの世界5大ウイスキー産地のウイスキーを幅広くそろえてあります。もちろん、最近なかなか品薄で手に入らないプレミアムウイスキーや、なかには限定販売のレア物も?ございます。

  • すっきりとした味わい・飲み口が特徴の「知多」
    料理との愛称も抜群です。グレンウイスキーの穀物由来の甘さを感じて頂けます。

  • バックバーにはボトルがずらり。
    好みにあった一本を探してみて下さい。

こだわり4 ランチ

ランチタイムも営業中

大阪梅田で買い物・観光の休憩にどうぞ。
昼からハイボールもありですよ。

  • 自家製の手ごねハンバーグと+鶏の唐揚げがセットになった人気メニューです。

  • 見た目も懐かしいナポリタンは、時代が変わっても定番のスパゲティです。

こだわり5 カウンター席

お客様に合わせた様々なお席

臨場感たっぷりのカウンター席はバーの醍醐味を味わえます。
グループ様、団体様向けのテーブル席もございます。
お席のご予約もお受けしております。

  • 店内の壁には、蒸溜所の写真や、昔の広告など写真が飾って雰囲気があります。

  • 最大20名様で使って頂けるローテーブル席のコーナーもあります。歓送迎会や同窓会にピッタリです。

HIGHBALL BAR 梅田 1923