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「刺身定食」&「あなご」 データ提供:ユーザー投稿

穴子丼 データ提供:ユーザー投稿

アジ酢 データ提供:ユーザー投稿

煮穴子 データ提供:ユーザー投稿

お刺身盛り合わせ定食 データ提供:ユーザー投稿

南瓜煮 データ提供:ユーザー投稿

きんめの煮つけ データ提供:ユーザー投稿

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70年以上の歴史を誇り、食通の有名人も訪れる定食店。客の目当ては、素材のうま味を際立たせるキンメダイやアナゴなどの魚料理。仕入れで内容は異なる。

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あんこう屋 高はしが紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    「高はし」は築地市場にある食事所です。築地を取り扱ったガイドブックや観光雑誌には必ず名前が挙がる有名店です。旬の魚を刺身や焼き魚、煮魚など様々な料理で堪能できます。場所は波除神社の方から場内に入った右手奥側。寿司屋や洋食屋、そして定食屋などの飲食店、さらには商店などが軒を連ねる一帯にある8号館に店舗があります。

    お昼時には店の前に行列ができる程の人気店。オススメは朝食を食べるため、早い時間に行くことです。並ばずに新鮮な築地の魚が食べられるでしょう。地元の人も多く訪れる店の中では様々な会話が飛び交っていていつも活気に溢れています。お昼が一番賑やかで地元の人だけではなく観光客の姿も多く見られます。

    人気のメニューは刺身定食。値段は1300円と手頃で刺身の他にご飯とみそ汁などが付いています。提供される刺身は新鮮で絶品。流石築地と言った所でしょうか。何度か来店して食べてみると実感出来ますが季節によって刺身の味が変わってくることが実感できます。旬によって魚の味の違いが味わえます。美味しい刺身を食べに何度でも来たくなるお店です。

    名物は穴子丼とあんこう鍋。季節物なので時期によっては食べられないこともありますが、こちらのお店でもオススメの料理です。穴子丼は通常の丼に加えて穴子の量が2倍。ご飯の上に穴子が二重になって乗っています。ご飯と一緒に食べようと掘れども掘れども穴子。まるでお宝を掘り起こしている感覚に陥ります。あんこう鍋はコラーゲンたっぷりで女性にも大人気。あんこうの各部位を余すこと無く食べることができる一品です。

    その他にも、生ウニの盛り合わせや大きな身が特徴的なアジフライなど、充実したメニューが揃っています。築地直送の新鮮な素材をふんだんに使っていながら、料金は比較的リーズナブル。築地場内にある食事と頃だからこそ実現できた料金なのかもしれません。昼食や夕食にガッツリ料理を食べるのも良
    いです。また、夜にお酒を煽りながら美味しい魚料理を楽しむのも良いでしょう。

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  • メシコレ

    高はし:海鮮魚介の専門の店。昔は穴子が有名でしたね。最近は煮魚などが人気のようです。

    築地場内:2016年秋迄!行っておくべき名店5選~8号館編
    最近の外観を見ると書いてないのですが、その昔、「あんこう屋高はし」って名乗っていたはずです。
    冬場のあんこう煮が有名な店ですが、通年で穴子丼も有名な店です。
    あれー?確かもっと1段階高い価格設定の穴子丼もあったはずなんですが、今は1プライスみたいですねー。
    仕入れ次第で自由にチョイスが出来る煮魚、焼魚はいずれも最高に美味いのですが、ちょっとだけお値段はしちゃいますね。
    そんなわけで、今回はどなたでも気軽に頂けるメニューをご紹介致します。
    平日限定になりますが刺身定食です。
    内容は日替わりになるかと思いますが、鮪の赤身の部分と、トロの部分。勘八、平目、帆立、岩海苔という組み
    合わせ。
    刺身の内容は見た目でもわかると思いますが新鮮そのもの。
    定食にはこちらの他に小鉢と味噌汁、御飯がセットになります。
    まずは平日に刺身定食からトライしてみてはいかがでしょうか?
    紹介しているブログ記事はこちら
    http://bit.ly/TLB_Takahashi
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    築地場内:2016年秋迄!行っておくべき名店5選~8号館編の記事で紹介されました。

あんこう屋 高はしの基本情報

店名

あんこう屋 高はし

アンコウヤタカハシ

電話番号
  • 03-3541-1189
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 地下鉄築地市場駅からすぐ
営業時間 8:00~13:00(L.O.)
定休日
  • 日曜、祝日、築地市場の休みに準じる(GW休、盆時期休、年末年始休)
平均予算
  • 3000円(通常平均)

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築地にあるスポット

築地には築地市場駅や 築地本願寺浜離宮朝日ホール 等、様々なスポットがあります。 また、築地には、「聖路加国際病院」もあります。米国聖公会の宣教師ルドルフ・トイスラー博士によって1902年に創設された、東京都中央区の聖路加国際病院は、病院ランキングなどで何度も上位に上ったことのある、人気の高い大規模総合病院です。通院や入院経験がある人の口コミによれば、医師や看護師のレベルが高く対応も丁寧で、施設もまるで高級ホテルのようだと評判です。すべての病室が個室であり、プライバシーが保護されているのも大きな特徴の一つです。お見舞いに訪れた際には、ぜひ近隣の築地ならではの新鮮な魚料理やお寿司が味わえるお店に立ち寄るのも良いでしょう。この築地にあるのが、海鮮料理「あんこう屋 高はし」です。