インスタ映え必須☆
切りたてだから美味しい！！

UNI PUDDING　他では味わえない口の中に広がるうにとガーリックの香り
まずはこれ！名物のうにプリン！！FIRST OF ALL！！

【すぐでる！】ウニのプリンガーリックトースト添え

ガーリックトーストに載せて食感のコントラストをお楽しみください。マストで一人1個！！
スカッとするスパークリングワインとの相性抜群！

1個	715円

JAMON SERRANO＆CHARCUTERIE　本当に美味しい生ハムを！！

【すぐでる！】ハモンセラーノスペイン産豚肉の切りたて生ハム

専用スライサーで極薄スライスする生ハムは名物料理。口の中で瞬時にとろける食感をお試しください。24ヶ月以上熟成された香りと旨味。切りたてでしか味わえない格別な美味しさ。

M	880円
L	1,320円

シャルキュトリー肉の前菜盛合わせ2～3人前

ハモンセラーノ、レバーペースト、パテドカンパーニュ白カビのサラミ、自家製ピクルスなどの盛合せ。一皿でワインが軽く一本いけちゃいます。もちろんビールも◎

	2,090円

パテ・ド・カンパーニュ

田舎風エゾ鹿と豚肉のパテ。

	858円

鶏レバーのコンフィ

低温調理で生チョコ食感。

	638円

白カビのサラミ

白カビをまとわせて熟成させたスペイン産サラミ。

	638円

合鴨のロースハム

一晩岩塩に漬け込んでしっとり焼き上げました。

	968円

MEAT DISH
※お時間をいただきますのでお早めの注文をお願いいたします。

鉄板チョリソー

バスク地方のスパイスを聞かせた極旨ピリ辛ソーセージ。

	1,078円

ラムギョーザ〜パクチーのせ〜

食べるラー油とレモンをたっぷり絞って。

	968円

豪州産骨付きラム肉のロースト

ミルキーな脂は赤ワインと相性抜群！！

	2,090円

飛騨牛のロースト

A4等級以上のみを使用。

	2,970円

京都産鴨のロースト

噛めば噛むほど出てくる鴨の旨味。バルサミコソースで。

	2,090円

北海道産エゾシカのロースト

ジビエの王道！臭みのない上質な赤身。

	2,090円

PASTA＆CURRY　おいしいパスタカレー

今月のパスタ

詳しくは店内の黒板を御覧ください。

	1,540円

濃厚ゴルゴンゾーラクリームのペンネ

ワインのおつまみにも最高です。

	1,540円

大人の鉄板ナポリタン

ニンニクと鷹の爪を効かせたアラビアータ風。

	1,320円

濃厚！ビスクの海老カレー

リピーター続出！！人気メニュー！！

	1,320円

DESSERT　シェフのこだわりがデザートにも！！

バスクチーズケーキ

何度も何度も試行錯誤を繰り返してたどり着いた究極のバスチー。

	1,320円

ピスタチオのジェラート

	440円

季節のジェラート

	440円

自家製生チョコ～シャンパン入り～

	550円

季節のバスチーもチェック！
店舗別メニューをご確認ください。

※お通し代としてお一人様330円いただいております。
※オリーブオイル、バターは別途220円いただきます。

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