こだわり1 宴会コース

日本酒40種2H飲み放題付4,990円~!

お一人様から大人数までご利用いただける2H飲み放題付コースを豊富にご用意。九NINEの名物を詰め込んだオールスターコースは日本酒40種飲み放題を付けても4,990円!破格のコスパです。旬食材をふんだんに使用したおまかせコースは月替りの内容でリピーターも多く、会社宴会から女子会、ご家族など多彩なシーンに最適です!

  • [一押し!和牛特撰コース]
    極上肉をお愉しみいただける九NINEが贈る特撰肉コースをご用意。ローストビーフ、ステーキ、しゃぶしゃぶが三点ついた肉尽くしの内容です。本日のステーキはその日仕入れた厳選肉から、内ももやいちぼなど様々な部位を使用。和牛ロースのすきしゃぶか牛タンしゃぶしゃぶかをお選びいただけます。

  • [18時までにご来店でおトクに]
    18時までのご宴会開始で、当店の人気メニュー8品と2時間飲み放題が3,500円でお楽しみいただけるおトクなコースをご用意しています!プレ金やママ会など、少し早めに集まれる日は、九NINEでおトクに楽しみましょう♪

こだわり2 日本酒にこだわる

適温で飲む!圧巻の冷蔵庫に70種以上

全国各地の日本酒を店内の冷蔵庫にずらり70種以上ご用意。その銘柄を一番美味しくお召し上がりいただけるよう、3つの温度帯に分け、徹底的に管理しています。燗酒向きの酒、すっきり冷たい方が美味しい酒、膨らみのある濃い味わいの酒…それぞれの味わいを見極め最適温に管理することで引き出される旨さをご堪能あれ!

  • [日本酒飲み放題]
    日本酒飲み放題付コースの他、アラカルトのお料理と共にお楽しみいただける飲み放題を2,500円にてご用意。生ビールはもちろんハイボールや果実酒などの定番酒をラインナップ。日本酒と日本ワインが1種ずつ含まれます。日本酒はくどき上手や紀土、ワインは蔵王スターなどなど、日替わりの内容となります。

  • [飲み比べて『好き』を見つける]
    辛口、甘口、旨口それぞれの飲み口での3種飲み比べや、辛、甘、旨をセットにした3種飲み比べなど、お好きな飲み口やその日の気分でお選びいただけるセットをご用意。同銘柄タンク違いなどマニアックすぎる飲み比べもございます。新しい味の発見に、どうぞご利用ください♪

こだわり3 貸切あり

お一人様~大人数迄歓迎!貸切20名~

店内は和モダンで落ち着いた雰囲気。寛ぎのテーブル席を豊富にご用意。お一人様での日常使いやご家族でのお食事、少人数での飲み会、接待などの会食と様々なシーンに活躍いたします。20名様以上で貸切でのご利用も可能です!最大30名様迄OKなので、会社宴会などまとまった人数でのご宴会にも是非ご利用ください。

  • [接待使いにも最適]
    6名様迄ご利用いただける、温かな灯りに照らされたテーブル席は、BOX型で独立しているため接待などの会食にもぴったりです。日本酒飲み放題付のコースと合わせてご利用ください。

  • [お一人様も寛げるカウンター席]
    カウンターは、日本酒の冷蔵庫を目の前にした特等席。日本酒好きがふらりと一杯飲みにお立ち寄りいただくことも多く、女性のお客様も肩肘張らずに気軽にお越しいただけます。常に入れ替わるおすすめから、是非お好みの日本酒を沢山見つけてください♪

こだわり4

肉×日本酒のマリアージュを愉しむ

すきしゃぶ、ステーキ、ローストビーフ、更には本格焼肉まで。米沢牛一頭買の焼肉店で長年修行した肉の目利きが厳選して仕入れる国産牛を、様々な料理で余すところなくご堪能ください。一押しのすきしゃぶは割り下でしゃぶしゃぶした後、山武産の地卵とからめてどうぞ。極上肉と日本酒のマリアージュをお愉しみあれ。

  • [牛タンしゃぶしゃぶ]
    毎日丁寧にひく和だしでしゃぶしゃぶした牛タンを、お好みで葱をくるんでお召し上がりください♪シンプルに、オリーブオイルとお塩でどうぞ!牛タンならではの歯ごたえと葱やオリーブオイルの香味が絶妙な人気の逸品。

  • [自家製ローストビーフ]
    和牛のザブトンを使用したローストビーフ。枕崎の厚削り鰹節と日高昆布の出汁に醤油などを合わせた煮汁と共に沸騰後、火を止め蓋をして長時間じっくり熱と味を入れていきます。Sサイズ4枚からご用意しているのでお一人様も気軽にご注文いただけます!

こだわり5 クラフトビール

国産クラフトビールで乾杯♪20種以上

日本酒をはじめ、ビール、ワインと国産醸造酒に力を入れている当店。ビールが旨い季節にぴったりのクラフトビールを、生樽6種を含む20種以上ご用意しています。ペールエール、ピルスナー、ウィート、IPAとラガー・エールどちらのスタイルも豊富にラインナップ。『喉を潤す』だけではない美味しいビールをお愉しみください。

  • [おすすめもOK!]
    すっきりした味わいが好き、風味を愉しみたい、華やかな香りがあるものが好き、フルーティーな味わいが好き、苦味をしっかり感じたい…などなどお好みに応じておすすめも可能です。

  • [日本ワイン]
    だしを使った和食とよく合うワインを日本ワインに特化してご用意しています。グラスで気軽に一杯からお愉しみください。世界最大規模のコンクールで賞をとるなど世界的にも人気のワイナリーのワイン他、超限定ボトルワインもご用意。

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