私のおもてなしスタイル

• メニュー構成

  

  おでんと天ぷらがウリの当店ですが、お客様へ提供するメニューにおいて、決められたものを決められた形で提供しません。お客様と話し、要望を伺いながら目の前でメニューを仕上げていく。これが私の一品。

• 食材選択

  

  自分の目で実物を見て確認してから選ぶ。いろんな場面を想定しながら食材を購入しているので、お客様が楽しめる食材が常にある。

• お客様とコミュニケーションを図るイベント「料理教室」も開催♪

  

  やりたいことを、気軽にその場でおっしゃって下さい♪ご要望に添って、お客様の目の前でお教えいたします。是非、お気軽にご参加くださいませ。