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愛知
千種区・名東区
千種・今池・池下
日の出らーめん 千種分店
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業態
ラーメン
ヒノデラーメンチクサブンテン
日の出らーめん 千種分店
052-735-7355
お問合わせの際はぐるなびを見たと
お伝えいただければ幸いです。
基本情報
【電話番号】052-735-7355
【営業時間】11:00~23:00
【定休日】無
【エリア】千種・今池・池下
【アクセス】
名古屋市営東山線千種駅4番口 …
【ジャンル】ラーメン
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口コミ
剛つけ麺:かなりの太麺なので、ゆで上がるのにかなり時間がかかります。10分くらい待って登場。鰹の風味でしょうか、とても香り豊かです。麺は言うことなしで噛みごたえがあります。バランスの整った、よいつけ麺ですね。
剛つけ麺:横浜が発祥の濃厚つけ麺を提供しているお店。無料で大盛りに出来るようなのでそちらで注文。待ち客は少なかったが、流石に極太麺だけあって茹で時間がかかるようで、10分以上は待たされた。つけ汁の中には叉焼と棒状のネギ、キャベツという珍しい組み合わせだが相性は結構良い。確かにスープは濃厚で塩分、酸味は強めだが脂分はそこまで多くなく、ドロっとしたくどさはあまり感じられず好印象。ただ、スープが早い段階で冷めてしまったので、器に工夫か汁を温めることが出来るサービスを付帯してもらえると更に良い。まぜそば的なメニューもあったので、そちらも食べてみたいと思う。
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