楽天ぐるなび
岡山
倉敷
日本料理 井上
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業態
日本料理
ニホンリョウリイノウエ
日本料理 井上
086-426-8343
お問合わせの際はぐるなびを見たと
お伝えいただければ幸いです。
基本情報
【電話番号】086-426-8343
【営業時間】月~土
【定休日】日曜日
【エリア】倉敷
【アクセス】
水島臨海鉄道水島本線倉敷市駅…
【ジャンル】日本料理
基本情報をすべて見る
口コミ
牡蛎 焼しゃこ:当日の予約となってしまったのですが、丁寧に対応していただき、 事前に伝えた苦手な食材などは別の料理に差し替えて提供してくださるなど、 サービスの行き届いたお店です。 また、鮮度の良い魚、決して素材の味を殺すことない味付けで、 五感で料理を楽しめます。 若い大将が一人一人のニーズに合わせて、調理をしてくださいます。 少数人数でカウンターで料理が出来上がる工程なども楽しみながら 食事をされるとよろしいかと思います。 和食とはなんぞや。 という原点を知る意味でも、訪れる価値は十二分にあります。 安さを売りにしているわけではなく、そこにあるのはお客に対してのホスピタリティ精神。 おもてなしの精神です。 一人一人の食べるペースに合わせて、適切なタイミングで調理をし、 一番おいしいタイミングで料理を提供する。 これぞ、日本食というものではないでしょうか。 そういうことを改めて教えて頂けたような気がします。 訪れて損なし。
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