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【ミシュランガイド福岡・佐賀版2014】
旬の食材を丁寧に扱い表現する料理人のお料理をおたのしみください。

店内に入ると、露地を思わせるアプローチに行燈の灯り。
琴の音が流れ、季節の花が飾られている。

料理人人生約45年という店主。基本を守りつつ、独自の発送で料理に工夫を加えていく。
初秋の一例は、裏漉しした海老芋に銀杏やグジ、食感を変えるキクラゲを合わせ、
道明寺粉をまぶして蒸した一品。長年信頼を築いた業者から仕入れる魚介の造りも印象に残る。
店主のもてなしは、自然で語り口も穏やかである。

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お料理 稲垣  基本情報

店名

お料理 稲垣

オリョウリイナガキ

電話番号
  • 092-291-5495
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 地下鉄空港線(1号線) 祇園駅 徒歩5分
駐車場
営業時間
月~土
昼食 11:30~14:00
(L.O.13:30)
夕食 17:00~22:00
(L.O.21:00)
定休日
  • 日曜日
  • ※夏季休暇
  • ※祝日の月曜日、年末年始
平均予算
  • 13,000円(通常平均)
  • 3,000円(ランチ平均)
クレジットカード
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 16席
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )

メニューのサービス・関連情報

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お料理 稲垣
  • TEL092-291-5495

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