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こだわり1 Instagram

Instagramで最新情報発信中

@hatsune_soba または十割そば初音で検索してみて下さい。
不定期で入荷した日本酒の紹介や、食材の紹介をしておりますので、是非ちょっと興味を持った方はフォローをよろしくお願い致します。タブでInstagramの投稿を一部紹介中!

  • (5月2日)本日発売の新政さん十周年記念酒第二弾の紫舟、陽乃鳥中取り、十四代吟撰を入荷です。(十周年の第一弾ダイスケリチャードさんのお酒もございます。メニューには載せておりませんのお声がけくださいね〜。また、而今さんも数種類ございますので店長にご相談くださいませ。山菜もまだございますよ!!!

  • (5月1日)さて…写真は何のお肉でしょうか!?(正解はタグへ 良いのが手に入りました。特製ユッケでお出ししてます 姫竹も山盛り入荷!お昼は山菜天ぷらご注文がかなり多く、欠品だらけになってしまいましたが、諸々再度入荷しております。(一部売り切れ #ミンク鯨

こだわり2 そば

自慢の十割そば!!

安曇野産の香り高い最高級蕎麦粉を使用した初音の十割そば。
蕎麦の甘みと香り、十割とは思えない滑らかな蕎麦をお楽しみいただけます。
天ぷらは単品でもご注文可。日本酒も多数ご用意しておりますので、合わせてお楽しみ下さい。

こだわり3 お子様連れ

ベビーカーもOK!屋外喫煙スペースも

幅広いお客様にご来店頂くために、喫煙スペースは屋外にございます(店内は禁煙)
スロープもありますので、足腰の弱い方や、ベビーカーの御入店もスムーズです。

  • 店頭に喫煙スペースを設置。
    マナーを守ってお使いくださいませ。

  • スロープがありますので、ベビーカーのまま入店OKです。
    昼夜共に、お子様連れのお客様も多数ご来店いただいております。

こだわり4 日本酒にこだわる

お蕎麦に合わせた日本各地のお酒を!

初音ではお蕎麦と天ぷらに合う日本酒を取り揃えてあります。
店長が集めた30種類以上の日本酒、是非ご堪能くださいませ。

  • 季節や時期毎にお酒も入れ替わっていきます。

  • 東北を初め、九州のお酒まで様々お楽しみいただけます。

こだわり5 空間にこだわる

店内の奥には・・・

事前のご予約必須!
雰囲気のある個室をご用意しております。
大事な人と初音のそばを嗜みながら、素敵なお時間をお過ごしください。お子様連れのお客様もお気軽にどうぞ。

  • かまくら風のお部屋と、和個室のふた部屋ご用意しております。

  • 落ち着いた雰囲気の半個室です

そば居酒屋 天ぷら 十割そば 初音 のサービス一覧

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