こだわり1 厳選食材

■鮮度抜群の新鮮ネタをお届け

《鮨吉》のウリは、何と言っても鮮度抜群な活魚がその日によって都度楽しめること。店主が自信を持ってご提供する新鮮なネタは、手間をかけて丁寧な仕事を施し、極上の味わいへと変化しています。旬や産地にこだわった人肌のシャリで味わう本格的な江戸前鮨を心行くまでご堪能ください。

こだわり2 空間にこだわる

■津々浦々の食材と銘酒とおもてなし

ビジネスシーンでの接待や、夫婦の節目となる記念日、お子様の卒業祝いなど、ちょっとした贅沢な日のご利用にも最適な当店。思い出の1ページへ、上質な空間で味わう江戸前鮨はいかがですか。津々浦々、足を運んで選び抜いた食材とそれに合わせる相性の良いお酒。ワンランク上のおもてなしでお客様をお出迎えいたします。

こだわり3 完全個室

■1日1組限定個室で優雅な時間

高級感があり洗練された清潔な店内には、カウンター席と個室を完備。周りを気にせずゆったりと過ごせる個室は、6名様までご使用可能な1日1組限定となっており、特別感あふれる上質な空間を演出。お料理のコース内容は特に決まっておりませんのでその日の食材を楽しみにご来店くださいませ。

こだわり4 地域特産

広島の名産も!

広島名産の穴子。こちらも新鮮でおすすめの一品。県外の方々にはもちろん、地元の方にも人気の穴子は口の中でとろけるような感覚。是非一度ご注文してみてください。

こだわり5 コース

特別な日に・・・

接待や記念日などの特別な日に、大切な人をおもてなしさせて頂きます。コースは5,000円~ご用意しております。一組限定の完全個室もございます。お早めにご予約ください。

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